Ftit affarijiet ifakkruna aktar tas-sajf milli t-togħma ħelwa u mmerraq ta ' dulliegħa friska! Hawnhekk hemm cocktail bir-riġel iġjeniku għall-koltivazzjonijiet. Mgħaġġla u sempliċi biex tipprepara meta jaslu mistednin mhux mistennija. Il-meraq tal-frott frisk huwa kkombinat mal-vodka, il-ġulepp sempliċi u l-meraq tal-ġir. Ħawwad bis-silġ, razza fil-ħġejjeġ, u qed isir!
Meta d-dulliegħ huwa barra mill-istaġun, inti tista 'tissostitwixxi purejiet iffriżati bid-dulliegħa disponibbli f'ħafna grocers (jew taħseb quddiem u tiffriża ftit lilek innifsek fis-sajf).
Dak li għandek bżonn
- Għal Martini:
- 1 tazza meraq tad-dulliegħa (ara l-istruzzjonijiet tal-preparazzjoni)
- 1/2 kikkra / 4 oz. vodka primjum
- Meraq tal-lumi 1
- 1/4 tazza ġulepp sempliċi (ara l-istruzzjonijiet tal-preparazzjoni)
- 3 kubi ta 'silġ
- Fakoltattiv: 3 imgħaref melħ għar-rimm tal-ħġieġ
- Fakoltattiv: 3 tablespoons zokkor għar-rimm tal-ħġieġ
- Fakoltattiv: flieli ta 'dulliegħa għall-garnish
- Għal Ġulepp sempliċi:
- Zokkor ta '1 tazza (granulat)
- 1 tazza ilma
- Għal Meraq tad-dulliegħa:
- 2 tazzi bid-dulliegħa (laħam maqtugħ f'biċċiet)
Kif tagħmel dan
- Ibda billi tagħmel ġulepp sempliċi tiegħek u meraq tad-dulliegħ . Kemm jista 'jkun tajjeb għal riċetti oħra, allura inti tista' tixtieq li tagħmel u taħżen ftit iktar milli hu meħtieġ għal din ir-riċetta.
- Żid 1 tazza ta 'zokkor mrammla u 1 tazza ilma ġo pan żgħir. Saħħan bil-mod fuq sħana medja waqt li tħawwad sakemm ix-zokkor kollu jinħall. Neħħi mis-sħana u kessaħ. Trasferixxi għal kontenitur ieħor jew flixkun u kopertura. Jista 'jinħażen f'temperatura tal-kamra għal massimu ta' 3 xhur.
- Aqta 'żewġ tazzi tal-laħam taż-dulliegħ' il barra mill-qoxra. Poġġi fil-blender u taħlita sakemm tkun likwifikata.
- Ħallat flimkien iz-zokkor u l-melħ jekk tużaha. Wet ir-rimm ta 'ħġieġ martini imkessaħ b'biċċa ta' dulliegħa. Żid ir-rimm fit-taħlita taz-zokkor u tal-melħ. Irrepeti għal ħġieġ ieħor
- Poġġi l-meraq tal-dulliegħa, il-vodka, il-meraq tal-lumi, u l-ġulepp sempliċi f'xejkatur tal-cocktail. Fuq is-silġ. Ħawwad sew.
- Ferra l-kontenuti permezz tal-passatur f'ħġieġ tal-martini imkessaħ.
- Garnish b'qid ta 'dulliegħa jekk mixtieq.