Pastard imqaxxar
Il-pastard imqaxxar huwa wieħed mill-ħxejjex favoriti tiegħi biex iservi għat-tfal, għax huwa daqsxejn fit-togħma daqs il-patata mqaxxra regolari, iżda l-pastard jagħtihom ftit daqsxejn ta 'vitamina Ċ u fibra.Tista 'tiffranka ħin ma' din ir-riċetta billi tixtri florikoli tal-pastard ippreservati f'borża f'borża tal-produzzjoni tal-supermarket tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 1 pastur tar-ras kbir (jew florix tal-pastard ta '10 oz)
- 2 liri Yukon Patata tad-deheb, imqaxxra u mqaxxra f'biċċiet ta '1 pulzier
- 3 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat (jew 2 Tbsp. Tewm ikkapuljat)
- 1 Tbsp. butir
- 1/4 tazza tal-ħalib sħiħ
- 1/4 kikkra ġobon cheddar imqatta '
Kif tagħmel dan
- Qiegħed fjuri tal-pastard u patata mqaxxra f'panza kbira u tqila. Għatti bl-ilma b'żewġ pulzieri (l-ilma għandu jasal sa żewġ pulzieri fuq il-parti ta 'fuq tal-ħxejjex fil-borma).
- Ġib għal togħlija u sajjar 10 sa 15-il minuta sakemm il-ħxejjex ikunu offerti meta mtaqqba b'qafla.
- Ixxotta f'kolander.
- Ħxejjex għar-ritorn sal-pum. Żid l-ingredjenti li jifdal. Mash bil-qoxra tal-patata sakemm it-taħlita tilħaq il-konsistenza mixtieqa.
Iservu sħun.
Ixrob il-pastard? Ipprova dawn ir-riċetti l-oħra l-oħra, bħall-pastard inkaljat, Brussels Sprouts u Kurrat biż-Żerriegħa Pikkanti, Pastard Inkaljat u Soppa Sunchoke, Pastard Inkaljat u Karrotti b'Zilla Żebbuġa, Bean Abjad u Bżieżaq Mkessaħ Mifrex bi Sprouts Irfinuti Sauteed, u Pastard Sauteed u Braised Bil Mustard. Żrieragħ u Green Peppercorns.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 246 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodju | 130 mg |
| Karboidrati | 41 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 10 g |