X'inhu eżattament CSA?
L-agrikoltura appoġġjata mill-Komunità (CSA) hija sistema ta 'produzzjoni u distribuzzjoni tal-ikel li torbot direttament lill-bdiewa u l-konsumaturi. Fil-qosor: in-nies jixtru "ishma" tal-ħsad ta 'razzett bil-quddiem u mbagħad jirċievu porzjon mill-uċuħ tar-raba' kif qed jinħasad.
It-terminu "CSA" jintuża wkoll biex jirreferi għal programm tas-CSA ta 'razzett individwali.
Il-bdiewa jaqilgħu kapital importanti ta 'l-istaġun bikri u għandhom suq garantit għall-prodotti tagħhom.
Jekk tbiddel ħsad diżastruż, il-konsumaturi jgawdu minn spejjeż ġenerali tal-ikel aktar baxxi, prodotti friski fil-qasam u aċċess akbar għal frott u ħxejjex ta 'domanda għolja bħall-frawli fit-tarf u t-tadam tal-erwieħ.
Xi CSAs joffru aktar minn frott u ħxejjex. Bajd, għasel , fjuri, u anki tjur u laħmijiet oħra jistgħu jkunu parti minn programm CSA vibranti. Xi rziezet iżommu l-maġija wara l-ħsad billi joffru membri ġammijiet, pickles, jew priservi oħra li għamlu matul il-quċċata tal-ħsad.
Il-biċċa l-kbira tas-CSAs jeħtieġu akkwisti annwali jew trimestrali u jipprovdu konsenji jew ġbir ta 'kull ġimgħa, imma xi programmi stabbiliti tajjeb joffru sħubija "kull xahar jew anke kull ġimgħa". Ħafna CSAs joffru wkoll żjarat ta 'rziezet, ġranet ta' u-pick, u avvenimenti speċjali oħra għall-membri.
Aktar Dwar CSAs
- Sib CSA Qrib Tiegħek
- Kif Ibda CSA
- Ideat Kreattivi għal CSA
- Overview tal-CSA Kooperattiva