Riċetti Arġentini Tradizzjonali ta 'l-Ikel

L-Arġentina hija pajjiż kbir u żviluppat ħafna li jipproduċi u jesporta ħafna ikel differenti inklużi ċ-ċanga, il-ħbub u l-inbid. L-Arġentina hija partikolarment famuża għall-inbid tagħha u ċ-ċanga tagħha. L- asado , ikla elaborata ta 'laħam grilled, hija waħda mit-tradizzjonijiet kulinari l-iktar importanti f'dan il-pajjiż.

Il-kċina ta 'l-Arġentina hija influwenzata ħafna mill-Ewropa u tinkludi bosta platti ta' l-Ispanjol, għaġin u pizzelli Taljani, u pasti Franċiżi. L-Arġentini jżidu l-istil uniku tagħhom għal dawn il-platti, madankollu, jagħmluhom tagħhom stess.

F'Bus Buenos Aires, wieħed jista 'jsib kultura ristoranti sofistikata ħafna, b'ikel minn madwar id-dinja. Fil-partijiet l-aktar rurali ta 'l-Arġentina, in-nies għadhom jieklu dieta aktar tradizzjonali ta' l-Amerika t'Isfel.

• 01 ta '05

  Appetizers

  Empanadas Tucumanas huma essenzjalment torti tal-laħam ċkejkna u homemade b'ħawi ta 'bajda u ħafna ħwawar mill-isbaħ.
  Ix-zalzett Chorizo ​​qatta 'dan il-zalzett pikkanti popolari f'biċċiet qosra ta' gidma, żid inżul, u tkun għamilt l-appetizer perfett.
  Pizza a Caballo huwa "pizza sandwich", magħmul b'żewġ tipi differenti ħafna ta 'għaġina.
  Fainá ma Chorizo, Ġobon Blu, u l-Ispinaċi huwa simili għal pizza ċatta - iżda bi twist. Il-porzjon tal-platt ċatt tad-dixx huwa magħmul mid-dqiq idderivat miċ-ċiċri, u t-topping huwa Delicious!

• 02 ta '05

  Dixxijiet u Zlazi Side

  Is-Salsa Chimichurri , ikkaratterizzata bit-tewm u t-tursin, hija akkumpanjament kbir għall-laħam, it-tiġieġ u l-ħut.
  Il-Ġobon Provolone Grilled huwa trattat affumikat, Delicious u dixx sekondarju mill-isbaħ biex jakkumpanja ikla sħiħa.
  Picada Arġentina hija pjanċa ta 'laħmijiet fit-togħma, ġobon, u prodotti oħra maħsuba biex jinqasmu u jieklu bis-swaba'.

• 03 ta '05

  Korsijiet ewlenin

  Asado huwa fiesta grilled, li fiha firxa wiesgħa ta 'platti tal-laħam u tal-ħxejjex kif ukoll platti sekondarji u deżerti - kollha servuti b'varjetà ta' zlazi.
  Carbonada Criolla huwa stew taċ-ċanga b'barma unika. Minflok il-patata tas-soltu u l-basal, din ir-riċetta fiha frott imnixxef ħelu u patata ħelwa.
  Fugazza huwa Focaccia ta 'l-Arġentina - u bħal kull flatbreads huwa dixx estremament versatili. Ipprova bi mozzarella moħmija klassika, jew esperiment bil-varjetà mimli imsejjaħ fugazzeta.

• 04 ta '05

  Deżerti u Għaġini

  Dulce de Leche tfisser "zokkor tal-ħalib", iżda huwa zalza tal-karamella delikata u popolari użata biex tħoll ħafna deżerti Arġentini.
  Alfajores huma galleriji b'saffi b'arranġament iqarmeċ u interjuri artab u kremi. Jiġu f'ħafna togħmiet u daqsijiet.
  Il-Pasta Frola de Dulce de Membrillo hija deżerta mill-isbaħ magħmula b'qoxra bajda qosra bħal cookie u pejst tal-għaġina mili.
  Torta Negra Galesa hija Patagonian Black Welsh Cake - varjetà rikka u delizzjuża ta 'fruitcake.

• 05 ta '05

  Xorb u Tradizzjonijiet Oħra

  Wieħed mill-aktar xarbiet Arġentini importanti huwa tè yerba mate. Il-yerba mate tax-xorb huwa attività soċjali ħafna. Xorb tat-te jkabbar il-mate f'kakkijiet tal-qargħa sbieħ u frieħ it-tiben tal-fidda imsejjaħ buzzilla.

  Yerba Mate Te : nitgħallem kif tagħmel din il-birra Arġentina klassika.
  El Submarino Din iċ-ċikkulata sħuna Arġentina speċjali tinkludi ġenb taċ-ċikkulata li titla 'fix-xarba sħuna u tiddewweb biex it-togħma tkun saħansitra iktar sinjura.
  Tortas Fritas Għalkemm huma jixbħu ħobż Native American fry, tortas fritas huma aktar bħal gallettini moqlija.
  Malbec huwa l-għeneb tal-firma tal-Arġentina, u malajr qed jagħmel isem ġdid għalih innifsu ma 'min iħobb inbid aħmar.