Dan il-macaroni moħmi u l-casserole tal-ġobon huwa faċli biex isir bil-ġobon cheddar u l-bajd flimkien mal-ħalib u l-butir. M'hemm l-ebda zalza separata li tagħmel għal din il-verżjoni, u tagħmel it-tindif ferm iktar faċli minn verżjonijiet oħra li jsiru ma 'zalza tal-ġobon stovetop. Il-bajd u l-ħalib huma miżgħuda flimkien u mbagħad flimkien ma 'l-imqarrun imsajjar, il-butir u l-ġobon mqatta'. Il-bajd jagħti lill-taħlita tessut artab u kremu. Ħossok liberu li tuża macaroni mingħajr glutina fir-riċetta.
Hija riċetta sempliċi u darja li tagħti lilha nnifisha ħafna varjazzjonijiet possibbli. Żid bacon imxerred, zalzett imsajjar imqatta 'jew zalza mqatta', jew ibiddel il-ġobon. Żid xi Velveeta mal-ġobon cheddar jew tuża xi ġobon Monterey Jack. Ġobon bil-ġobon Bżar jista 'jżid xi sħana pjaċevoli mal-casserole U l-qxur tal-ħobż tal-qoxra tal-butir jagħmel għal finitura crunchy sabiħa.
Dan il-furnar u ġobon faċli jieħu madwar 30 minuta biex jissajjar, u jservi għal 4 sa 6 persuni.
Dak li għandek bżonn
- 2 cups macaroni minkeb (mhux imsajjar; madwar 8 uqija)
- 4 imgħaref tal-butir
- 2 1/2 kikkri Ġobon Cheddar (imqatta ', maqsum)
- melħ għat-togħma (kosher)
- bżar iswed (għat-togħma)
- 2 bajd kbir
- 1/2 tazza tal-ħalib
- Fakoltattiv: paprika, għall-quċċata
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Għollek pan kwadru ta '8 pulzieri jew 9 pulzieri jew casserole ta' 2 kwarti.
- Ahjar l-imqarrun fl- ilma mielah jagħli wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Ixxotta sew u rritorna l-għaġin lejn il-borma. Żid il-butir u ħawwad sakemm idub. Żid 2 kikkri tal-ġobon imqatta '. Togħla u żid il-melħ u l-bżar, kif meħtieġ.
- Fi skutella medja, whisk il-bajd bil-ħalib. Żid it-taħlita tal-ħalib ma 'l-imqarrun. Ħawwad sakemm komdi sewwa.
- Mgħarfa l-għaġin u t-taħlita tal-ġobon fil-casserole ppreparat jew fil-ħami. Sprinkle il-bqija 1/2 kikkra ġobon fuq il-quċċata. Sprinkle bil-paprika, jekk tuża.
- Imsaħ il-macaroni u l-ġobon (skoperti) għal 30 minuta jew sakemm il-ġobon ikun imdewweb u kannella u l-casserole jiġi msajjar.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Makaroni u Ġobon Casserole Bil-Bacon - Ħallat 4 sa 6 strixxi ta 'bacon imsajjar u żid mat-taħlita tal-imqarrun u l-ġobon. Mgħarfa fid-dixx tal-ħami u pproċedi bir-riċetta.
- Makaroni u Ġobon Casserole Bil-Ham - Żid 1 sa 2 tazzi ta 'perżut imsajjar imqatta' għat-taħlita tal-imqarrun u l-ġobon. Mgħarfa fid-dixx tal-ħami ppreparat u pproċedi bir-riċetta.
- Makaroni u Ġobon Biċ-Ċili Piżelli - Żid ftit tablespoons ta 'bżar tal-jalapeno ikkapuljat jew żid 1 bsaten żgħir ta' bżar aħdar imqatta 'ħafif.
- Topping tal -ħobż - Għall-qoxra mqaxxra u kannella, toss 1 tazza ta 'qamħirrum frisk imqatta' fin b'2 tablespoons ta 'butir imdewweb. Sprinkle il-frak fuq l-imqarrun u l-ġobon u mbagħad ħelu kif ordnat. Frak tal-panko mmerut jistgħu jintużaw għal topping iqarmeċ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 622 |
| Xaħam totali | 47 g |
| Xaħam saturat | 26 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 278 mg |
| Sodju | 797 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 32 g |