L-ananas moħmija huwa dixx qadim li huwa wunderbare li jservi bil- perżut , speċjalment fil-Milied. Żewġ tipi ta 'ananas huma moħmija bil-meraq tal-lumi u l-bajd, imbagħad jitgħattew bi streusel pecan tal-ġellewż li jżid il-kriżi u aktar togħma.
Din ir-riċetta hija tip ta 'taħlita ta' insalata u dixx sekondarju. It-taħlita tal-ananas ħelwa u tart hija kkumplimentata mill-quċċata tal-ġobon, cruġjuża u mqaxxra. Imma hawn xi twissija: il-parti tal-ananas issir tassew sħuna! Iċ-zokkor fl-ananas u z-zokkor karamelizza bħala l-casserole bakes. Ħalliha tibred għal 10 sa 20 minuta qabel ma tiekol.
Igawdu din ir-riċetta isbaħ għall-pranzu tal-Milied tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 1 (20 uqija) jistgħu jieklu l-ananas, imsaffi, u jirriżervaw 1/4 tazza meraq
- 1 (20 uqija) tista 'tgħaffeġ l-ananas, imsaffi
- 2 bajd
- 3 imgħaref dqiq
- 1/3 zokkor taz-zokkor
- 2 tablespoons meraq tal-lumi
- Tazza 3/4 tazza
- 1/4 tazza taz-zokkor ismar kannella
- Tazza 1 ġobon Żvizzeru jew Ċeddar imqatta '
- 1/2 kikkra ġewż mqattgħin
- 6 imgħaref tal-butir imdewweb
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 375 ° F.
Għaqqad id-tidbits tal-ananas, il-meraq riservat ta '1/4 tazza, u l-ananas imfarrak f'pannett ta' 1/2 kwart casserole. Żid il-bajd, 3 tablespoons dqiq, zokkor, u meraq tal-lumi u ħawwad sewwa.
Imsaħ għal 30 minuta.
Sadanittant, fi skutella medja tgħaqqad 3/4 kikkra dqiq, zokkor ismar, ġobon, u lewż. Ħawwad fil-butir imdewweb u ħallat sakemm il-biċċiet kbar jiffurmaw; ma tul it-taħlita.
Neħħi l-casserole mill-forn u l-quċċata bit-taħlita tal-ġobon imkisser.
Imsaħ għal 25 sa 30 minuta oħra jew sakemm il-quċċata tkun bil-kannella u l-casserole huwa bubbly. Ħalli kessaħ għal 10 sa 15-il minuta, imbagħad isservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 398 |
| Xaħam totali | 23 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Sodju | 461 mg |
| Karboidrati | 41 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 10 g |