Ċanga Riċetta Stew għal żewġ persuni

Trid ikla b'saħħitha iżda romantic li ma teħtieġx slaving fuq il-stufi filgħaxija? Dan l-istuffat taċ-ċanga crockpot għal żewġ riċetta jieħu biss xi xogħol ta 'tħejjija filgħodu u allura inti tista' tgawdi l-ikla mingħajr stress filgħaxija.

L-istuffat taċ-ċanga huwa ikla kbira biex issir fil-crockpot iżda l-biċċa l-kbira tar-riċetti jagħmlu biżżejjed għall-familja kollha. Jekk int biss tisjir għal żewġ persuni jew eżatt lilek innifsek, tista 'tixtieq riċetta li ma tipproduċix diversi porzjonijiet li jibqgħu. Hawnhekk issib stew tal-laħam taċ-ċanga faċli għal tnejn, magħmul minn tbajja 'tal-laħam dgħif jew dqiq, flimkien ma' ħxejjex u ħxejjex aromatiċi.

Jekk inti tisjir għal grupp akbar, tista 'tirdoppja r-riċetta. Int ser tkun étonné kemm huwa faċli li tagħmel dan il-platt hearty

Dak li għandek bżonn

• 1 lb
• stew taċ-ċanga, dgħif mitluq, jew laħam taċ-ċanga
• 2 karrotti medji imfellel
• 2 patata żgħira, imqatta '
• 1 basal żgħir, maqtugħ f'kunsijiet
• 3 imgħaref dqiq
• 2 tablespoons żejt veġetali
• 1 tewm tal-qronfol, imkisser u kkapuljat
• 1 weraq żgħir tal-weraq (mhux obbligatorju)
• Dash oregano
• Dash rosemary
• Melħ u bżar għat-togħma
• 2 tablespoons ta 'dqiq imħallta ma' madwar 1/2 kikkra ta 'ilma kiesaħ

Kif tagħmel dan

1. Aqta 'l-laħam fil-kubi.
2. Ilaħħal il-laħam tal-frieħ bi 3 imgħaref tad-dqiq.
3. Kannella l-laħam fi skillet b'żejt veġetali sakemm il-laħam ikun pjuttost skur iżda mhux maħruq. Il-kulur fuq in-naħa ta 'barra jagħti l-kulur lill-brodu tal-fdal kif ukoll iżid it-togħma mill-proċess ta' tbajja '.
4. Ixxotta sew il-laħam bil-kannella.
5. Żid il-laħam biex iksaħ il-cooker bil-ħxejjex, ħwawar u biżżejjed ilma biex tkopri l-ingredjenti.
6. Għatti u sajjar fuq il-baxx għal 6 sa 8 sigħat. Tinkwetax, tista 'ssajjar itwal jekk il-ġurnata tiegħek hija itwal.

1. Waqt l-aħħar 30 minuta ta 'tisjir, neħħi l-weraq tar-rand u dawwar l-issettjar tas-sħana għal għoli. Meta l-istuff li qed jagħli, ħawwad taħlita ta '2 tablespoons ta' dqiq u madwar 1/2 kikkra ta 'ilma. Saħħan sakemm kemmxejn.
2. Iservu l-istuffat.

Notifika ta 'Suġġerimenti

Dan l-istuffat taċ-ċanga jista 'jkun iċ-ċentru ta' ikla romantic b'assadeġġa ħadra bħala l-ewwel kors, u f'rombli qoxra jew baguette biex jixorbu aktar mill-istuffat. L-inbid aħmar jaqbel sew mal-istuffat taċ-ċanga. Aħseb dwar xi ħaġa ċikkulata għal deżerta.

Tista 'tkessaħ xi fdal u se tsaħħilhom mill-ġdid faċilment fil-microwave. It-tluq jista 'wkoll jiġi ffriżat biex igawdi ġimgħat wara.

Varjazzjonijiet u Għajnuniet għaċ-Ċanga għat-Tnejn

Tista 'tuża xi ħxejjex li tixtieq għal dan l-istuffat. Per eżempju, taħlita minestrone ta 'ħxejjex hija pjaċevoli, jew tista' tuża ħxejjex iffriżati mħallta minflok il-karrotti u l-patata.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	658
Xaħam totali	26 g
Xaħam saturat	7 g
Xaħam mhux saturat	14 g
Kolesterol	101 mg
Sodju	889 mg
Karboidrati	66 g
Dieta Fiber	8 g
Proteina	42 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)