Ġellewż u ħafif tas-soppa tal-majjal pari sew bit-tuffieħ u l-ħwawar. Dan id-dixx huwa taħlita imħawwar sempliċi tal-flett tal-majjal inkaljat bit-tuffieħ u l-pasti jew il-cranberries imżejjen.
Iservu dan il-flett tal-majjal bi patata ħelwa jew patata moħmija għal ikla ta 'kuljum ta' Delicious.
Dak li għandek bżonn
- 1 sa 1 1/2 libbra bil-flett tal-majjal
- Melħ u bżar iswed frisk
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 1 kannella mitħunta 'kuċċarina
- 2 tablespoons zokkor ismar, ippakkjat
- 2 tuffieħ tat-tisjir, imqaxxar, immewweġ u mqatta 'flieli
- 2 tablespoons cranberries imnixxfin jew żbib
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 400 F. Poġġi pan ta 'xiwi jew dixx tal-ħami bil-fojl.
- Trim xi xaħam żejjed mill-parti ta 'barra tal-flett u neħħi l-ġilda tal-fidda. Staġun il-flett tal-majjal ħafif bil-melħ u l-bżar iswed frisk u mqiegħed fil-pan.
- Għaqqad l-lamtu tal-qamħirrum, il-kannella, iz-zokkor ismar, it-tuffieħ u l-cranberries jew żbib fi skutella u ħawwad sewwa.
- Mgħarfa t-taħlita tat-tuffieħ madwar il-flett tal-majjal. Għatti u bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta. Neħħi l-għatu u mgħarraq it-taħlita tat-tuffieħ fuq il-flett. Ritorn lejn il-forn u ħalli bejn 15 u 20 minuta itwal, jew sakemm il-flett tal-majjal ikun kannella u msajjar.
- Termometru ta 'l-ikel imdaħħal fiċ-ċentru ta' l-oħxon tat-tenderloin għandu jirreġistra mill-inqas 145 F sa 160 F. It-temperatura minima ta 'sigurtà għall-majjal hija 145 F.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ġewż tal-Majjal Bil Sour Cream u Zalza tal-Faqqiegħ
Tenderloin tal-Majjal imgeżwer bil-Bacon
Medallions ta 'Tenderloin tal-Majjal bi Salsa Semplali ta' Marsala
Ġewż tal-Majjal Bil-Butir tal-Ħxejjex u tal-Mostarda
Ġewż tal-Majjal Bil-Faqqiegħ u l-Basal Karamelizzat
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 317 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 69 mg |
| Sodju | 128 mg |
| Karboidrati | 31 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 25 g |