Din ir-riċetta sempliċi ta 'l-asparagu verament ġġib it-togħma ġdida tal-lanez. Il-butir tal-lumi u t-tewm huwa kbir fuq xi ħaġa, iżda speċjalment l-offerta, asparagu grilled!
Jagħmel 6 porzjonijiet ta 'Asparagu Grilled bil-Butir tat-Tewm Lumi
Dak li għandek bżonn
- 1/4 kikkra butir (1/2 stick)
- 2 sinniet tewm, imqatta 'rqiq
- 1 lumi, lewż
- 2 għenieqed ta 'l-ispraġ, maħsula
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- melħ u bżar iswed frisk mill-art għat-togħma
Kif tagħmel dan
Fi saucepan żgħir, saħħan il-butir u t-tewm fuq fjamma medja baxxa. Meta t-tewm jibda jixgħel, dawwar is-sħana sa baxxa u sajjar għal minuta (kun att li MHUX MAQTUGĦ it-tewm jew se tikseb morr). Itfi s-sħana u aqlaq fil- meraq tal - lumi .
Qiegħed grill pan tal-ħadid fondut fuq med-sħana għolja. Ħoll l-ispraġ fil-żejt taż-żebbuġa u meta l-ħobża tkun sħuna, ixwi l-ispraġ sakemm itir iqarmeċ, madwar 2-3 minuti kull naħa.
Poġġi l-asparagu f'dixx tal-ħami, u razza fuq il-butir tat-tewm tal-lumi. Staġun bil-melħ u l-bżar għat-togħma, u bil-mod toss biex tgħaqqad. Iservu sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 129 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodju | 6 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |