Dan il-platt klassiku huwa lest f'minuti. Tista 'tuża spinaċi mqatta' ffriżata minflok il-weraq tal-ispinaċi friski tat-tarbija jekk tixtieq, jew jekk dak hu li għandek fuqek.
Just dewweb l-ispinaċi iffriżat taħt ilma sħun ġieri jew fil-forn microwave, u ixxotta tajjeb ħafna. L-ispinaċi ffriżata għandha ħafna ilma; jekk ma tkunx imneħħi sewwa, ir-riċetti tiegħek billi tużah ser ikunu mgħarrqa. Neħħi l-ispinaċi ffriżat ftit. Żid l-ispinaċi ffriżat mal-bajd wara li tkun imnaddfin, u ssaħħan biss. Iservu immedjatament.
Ir-riċetta tista 'ssir ukoll ma' ħodor oħra. Il-kaboċċi imqattgħin jew il-ħodor tal-mustarda jkunu Delicious, iżda huma b'togħma pjuttost qawwija. Użahom jekk tixtieq dawk l-ingredjenti. Tista 'wkoll żżid ħwawar differenti għal din ir-riċetta. Xi bajda friska u tursin imqatta 'frisk ikun tajjeb ħafna. Xi ġobon maħkuk jew imqatta 'Colby, Bżar Jack, jew provolone wkoll ikun kbir b'dawn il-bajd.
Iservu din ir-riċetta b'xi bacon iqarmeċ jew zalzett , meraq tal-larinġ, frott frisk , u kafè sħun u ħalib kiesaħ għal kolazzjon mill-isbaħ.
Dak li għandek bżonn
- Fuljett ta 'spinaċi tat-tarbija tat-tarbija 1 (12-il-ilqugħ)
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 1/2 kikkra basla (ikkapuljat)
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat)
- 1/4 tazza krema tqila
- 8 bajd (imsawwat)
- Melħ tad-Dash (jew għat-togħma)
- Il-bżar Dash (jew it-togħma)
- 1/2 kuċċarina weraq tas-sagħtar imnixxef
- 1/4 tazza ġobon Parmesan (maħkuk)
Kif tagħmel dan
- Qattar il-weraq tat-tarbija ta 'l-ispinaċi.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir tqil u issajjar il-basla u t-tewm sakemm iqajjem qarża-offerta, madwar 5 minuti, waqt li tħawwad ta 'spiss.
- Żid l-ispinaċi mqatta 'mal-skillet u issajjar, waqt li tħawwad ħafna drabi, sakemm l-ispinaċi tkun offerta, madwar 5 sa 7 minuti. Kun żgur li din issajjar sakemm l-ilma li ħarġel mill-ispinaċi jkun ġie evaporat.
- Fi skutella medja, aqta 'l-krema tqila bil-bajd, il-melħ, il-bżar u s-sagħtar sakemm tkun ragħwa.
- Żid it-taħlita tal-bajd fit-tisqif u sajjar u ħawwad sabiex il-bajd iġib miegħu l-ispinaċi, madwar 4 sa 5 minuti itwal. Sprinkle mal-ġobon u jservu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 373 |
| Xaħam totali | 25 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 438 mg |
| Sodju | 370 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 21 g |