Riċetta veġetarjana ta 'soppa tat-Tuscan abjad tal-fażola Taljana (b'għażla vegan) bl-użu ta' ċiċri, imsejħa wkoll garbanzo beans u għaġin fi brodu Deliciously imħawwar.
Din is-soppa Taljana Gourmet hija mħawwra bi qxur tal-bżar aħmar imfarrak, tewm, ħwawar Taljani friski inklużi klin u weraq tar-rand, u tadam imnixxef fix-xemx. Din is-soppa Tuscan bean hija super b'saħħitha u mili. Huwa għoli fil-proteina u l-fibra b'saħħitha mill-fażola, u baxxa fix-xaħam. Ipprovaha bħala ikla sħiħa b'xi ħobż artiġjanat qorriż u forsi insalata tal-ġenb, jew intejgħha ma 'risotto veġetarjan għal ikla veġetarjana aktar kompluta b'tema.
Għall-inbid? Xi ħaġa Taljana, ovvjament, jew tipprovaha b'Chardonnay ta 'California butir jew sauvignon blanc Franċiż niexef biex tibbilanċja dak il-goodness savoury fil-soppa.
Dan il-fażola Garbanzo Toskana veġetarjana u riċetta ta 'soppa tat-tadam imnixxef fix-xemx bil-korteżija tal-Bush® Beans. Ħtieġa li tkun vegan? Sempliċement ineħħi t-topping tal-ġobon Parmesan - is-soppa tiegħek xorta tibqa 'mgħarefa mingħajr lewża.
Ara wkoll: Aktar riċetti veġetarjani Gourmet
Dak li għandek bżonn
- Qxur tal-għaġin medju ta '1 tazza
- 1 1/2 / 2 tbsp żejt taż-żebbuġa
- 1 basla bajda żgħira (imqattgħa)
- 6 imsiemer tat-tewm (imfellel)
- 2 Tsp romer imnixxef (jew 3 kukli tal-frisk bir-klinu frisk)
- Weraq tal-weraq 1
- 1/2 tsp mqattgħin qxur tal-bżar aħmar
- 2 tazzi ilma
- 1/2 kikkra tadam imnixxef imnixxef fix-xemx fiż-żejt (imsaffi)
- 1 karrotta medja (imqattgħa)
- 2 16 gramma tal-laned tal-uqija (imsaffi u diviżi)
- 2 tbsp parmesan maħkuk (jew il-ġobon Pecorino Romano (fakultattiv; omit biex iżommha vegan))
- Melħ tad-Dash (jew għat-togħma)
- Il-bżar Dash (jew it-togħma)
Kif tagħmel dan
- Imla l-għaġin skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett.
- Fl-istess ħin, filwaqt li l-għaġin ikun qiegħed jinħażen, f'tazza medja separata, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Żid il-basal imqatta ', it-tewm, ir-rosmarin, il-weraq tar-rand u l-qxur tal-bżar aħmar. Żid 2 tazzi ta 'ilma, tadam imnixxef fix-xemx, karrotti u fażola tal-fekruna, li jirriżervaw 1 tazza fażola sħiħa.
- Wassal għal togħlija, ħawwad kultant, imbagħad naqqas is-sħana, ikopru u ħalliha ttektek għal madwar 7-10 minuti. Ħawwad bil-galbu din it-taħlita tal-ħxejjex fi blender jew proċessur ta 'l-ikel u mbagħad erġa' lura għall-saucepan fuq sħana baxxa medja.
- Żid l-għaġin imsajjar u l-fażola sħaħ li fadal u saħħan, u żżid ftit ilma aktar jekk is-soppa tkun ħoxna wisq.
- Staġun ħafif bil-melħ u l-bżar, biex togħma, u grill ftit ġobon Parmesan jew Romano (jew ġobon Taljan ieħor iebes) fuq nett biex iservi, jekk int ma tiekolx vegan.
- Igawdu l-soppa toskana tal-fażola bajda Taljana!
Bħall-soppa tal-fażola? Iċċekkja dawn l-istampi ta ' sopop tal-fażola veġetarjana aktar faċli.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 689 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodju | 84 mg |
| Karboidrati | 122 g |
| Dieta Fiber | 31 g |
| Proteina | 38 g |