Din ir-riċetta sempliċi tal-għaġin tal-pinna tinkludi t-tewm, it-tadam u l-ġobon mozzarella mqatta '. Huwa dixx sempliċi biex jiffissaw u jieklu, u jagħmel ikla ta 'kuljum fabulous jew dixx potluck. Barra minn hekk, huwa ħieles mil-laħam. Jekk qed tfittex xi ħaġa sempliċi biex isservi lill-ħbieb u l-familja veġetarjana tiegħek jew sempliċiment trid mod biex tpatti għaġin sempliċi, din hija għażla eċċellenti. Jew jagħmilha dixx tal-ħaxix billi tuża sostitut tal- ġobon mingħajr ħalib .
Dan id-dixx jista 'jkun ikla waħedha jew iservu flimkien ma' insalata jew daħla tal-laħam. Żid xi sider tat-tiġieġa grilled jew broiled, ħut jew steaks. Naturalment, tista 'tadattaha biż-żieda ta' laħam. Kannella xi ċanga art jew zalzett Taljan u żidha mal-zalza jekk tixtieq, jew żid xi tiġieġ imqatta 'msajjar mat-taħlita tat-tadam. Minflok il-ġobon kollu mozzarella, ikkunsidra nofs cheddar jew taħlita ta 'mozzarella, cheddar u provolone. Int ser ikollok l-togħma żejda, u xorta se jdub beautifully.
Il-faqqiegħ huwa għażla eċċellenti oħra li se żżid il-konsistenza u t-togħma earthy. Saute ftit uqijiet ta 'faqqiegħ frisk imqatta flimkien mal-basal. L-għaġina hija wkoll adattabbli. Tħossok liberu li tpartat il-pinna b'mikaroni minkeb, ditalini, rigatoni, jew ziti fid-dixx.
Dak li għandek bżonn
- 16 uqija pinna għaġin (jew għamla simili)
- 1 tablespoon
- żejt extra-verġni taż-żebbuġa
- 1/2 kikkra basla mqatta
- 2 sinniet tewm, ikkapuljat fin
- 1 (28-uqija) jista 'tadam imfarrak
- 1 kuċċarina imnixxef oregano, imxerred (jew madwar 1 tablespoon imqatta 'frisk)
- 1/2 kuċċarina ħabaq imnixxef (jew 1 1/2 kuċċarina mqatta friska)
- Melħ u bżar iswed frisk, mitħun
- 2 kikkri ġobon mozzarella mqatta ',
- maqsum
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Butir ta 'dixx tal-ħami baxx jew casserole ta' 2 1/2 sa 3-kwart.
- Aħżen l-għaġin tal-pinna fl- ilma bil-melħ jagħli kif indikat fuq il-pakkett; drain tajjeb u mwarrba.
- Sadanittant, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'tazzna medja fuq sħana medja. Żid il-basal mal-pan u sajjar għal madwar 4 minuti, jew sakemm tkun trasluċenti. Żid it-tewm mal-basal u kompli t-tisjir għal minuta.
- Żid it-tadam, il-ħabaq, u l-oregano mal-basla u t-tewm. Saħħan sakemm imsaħħan, waqt li tħawwad spiss.
- Togħla u żid il-melħ u l-bżar.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-pinna imsajra, imnixxfa, it-taħlita tat-tadam, u 1 tazza tal-ġobon mozzarella mqatta '. Ħawwad biex taħlita sewwa l-ingredjenti.
- Mgħarfa l-għaġin u t-taħlita zalza fil-casserole ppreparata. Sprinkle l-bqija 1 tazza ta 'ġobon mozzarella mqatta' fuq il-parti ta 'fuq.
- Ħalli l-casserole għal madwar 20 sa 25 minuta, jew sakemm l-għaġin ikun jaħraq u bubbly u l-ġobon ikun imdewweb.
Għajnuniet
Għal zalza chunkier, ibdel nofs it-tadam imfarrak b'tazza ta '14.5-uqija ta' tadam tat-Taljan imqattgħin Taljan. Jew iżżid it-tadam imqatta 'flimkien mal-qoxra ta' 28-uqija ta 'tadam imfarrak.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 428 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Sodju | 199 mg |
| Karboidrati | 71 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 17 g |