Dan il-ħobż tal-banana mxarrab huwa magħmul minn trab tal-butir tal-karawett, karawett imqattgħin, banana mlaħlaħ u ċikkulati żgħar ta 'ċikkulata semisweet. It-trab tal-butir tal-karawett iżid togħma ħafifa tal-butir tal-karawett mal-ħobż tal-banana. Huwa ħobż ta 'malajr Elvis kien iħobb!
I użajt ċipep mini ta 'ċikkulata f'dan il-ħobż flimkien mal-karawett imqattgħin. Il-karawett imqatta 'jżid aktar togħma u nisġa tal-karawett iżda jista' jiġi sostitwit il-ġewwieni mqatta 'jew il-ġewż imqattgħin.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra butir (1/2 kikkra, temperatura tal-kamra)
- Zokkor ta '1 tazza
- 2 bajd kbir
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 2 Xahar tal-ħalib
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina baking soda
- 1 1/2 kikkra
- dqiq għal użu għal kollox
- Trab tal-butir tal-karawett ta '3/4 tazza
- 3 banana kbira (ħafna misjur, mgħaffeġ)
- Tazzi ta 'ċikkulata ta' 1/2 kikkra (mini, semi ħelu)
- 1/2 kikkra karawett inkaljat imqatta '(preferibbilment, mingħajr melħ)
Kif tagħmel dan
- Griż u dqiq pan tal-ħobża 9-by-5-by-3-inch. Saħħan il-forn għal 325 ° F (165 ° C / Gass 3).
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, krema l-butir imrattab u z-zokkor imrammel sakemm tkun ħafifa u mimlija. Żid il-bajd, wieħed kull darba, swat ħafna wara kull żieda. Taħbit fl-estratt tal-vanilla u fil-ħalib.
- Sift ingredjenti niexfa flimkien; żid mat-taħlita bil-ġir u taħbit b'veloċità baxxa biss sakemm titħallat.
- Ħawwad il-banana mgħaffġa.
- Itwi fiċ-ċipep mini-ċikkulata u l-karawett inkaljat imqatta '.
- Ferra l-batter fil-laned ippreparat; armoża l-ħobża għal madwar siegħa u 10 minuti għal siegħa u 20 minuta, jew sakemm il-paletta li tiddaħħal fiċ-ċentru toħroġ nadifa.
- Aħżen il-ħobż mgħotti jew f'borża tal-ħażna tal-ikel f'temperatura tal-kamra għal mhux aktar minn jumejn jew aħżen sa ġimgħa waħda fil-friġġ. Għal ħażna itwal, iffriżar tal-ħobż tal-banana. Ara l-istruzzjonijiet hawn taħt.
Jagħmel 1 ħobża tal-ħobż tal-banana tal-butir tal-karawett.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Sostni żbib jew laqx toffee għall-ċipep mini-ċikkulata.
- Minflok il-karawett imqatta ', uża ġewż jew ġewż mqattgħin.
- Ibdel in-nofs jew iż-zokkor granulat kollu biz-zokkor kannella ippakkjat, ħafif jew skur.
- Double r-riċetta għal żewġ ħobż.
- Qiegħed ħobża (imkessaħ) jew flieli individwali fojl u mbagħad f'borża tal-ħażna tal-friża. Tikketta bl-isem u d-data u aħżen fil-friża għal massimu ta '6 xhur.
- Drizzle ċikkulata sempliċi glaze fuq il-ħobż imkessaħ. Għaqqad 1/2 kikkra ta 'ċikkulata ta' ċikkulata semisweet, 1 1/2 tablespoons ta 'butir, u 1 tablespoon ta' ġulepp tal-qamħ f'panza fuq sħana baxxa. Cook, waqt li tħawwad, sakemm iċ-ċikkulata tkun imdewweb u t-taħlita tkun bla xkiel. Ħawwad ftit qatriet ta 'estratt tal-vanilla, jekk mixtieq, u xarrab il-ħobż tal-banana.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ħobż tal-Banana tal-bajd wieħed
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 291 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 77 mg |
| Sodju | 286 mg |
| Karboidrati | 28 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 6 g |