Dan id-dixx tat-tiġieġ b'togħma kbira huwa magħmul minn sider tat-tiġieġ, faqqiegħ, tadam u ħwawar. Huwa faċli biex tipprepara u issajjar fil-cooker bil-mod .
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 libbra ta 'kuklar tat-tiġieġ jew nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam
- melħ u bżar
- 3 imgħaref dqiq
- 1 butir tal-imgħaref
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- Tadam imqatta '1 tad-dqiq kbir (28 uqija)
- 1 kuċċarina tal-weraq oregano imnixxef
- 3/4 kuċċarina tal-weraq tal-weraq imnixxef
- 3 imsiemer tat-tewm, ippressat u mgħaffeġ jew ikkapuljat
- 1/4 tp 1/2 kuċċarina qxur tal-bżar aħmar, jew għall-togħma
- 1 vażett jew jista '(4 sa 6 uqija) faqqiegħ imqatta', ixxotta
Kif tagħmel dan
Aħsel it-tiġieġ u niexef.
Jekk is-sider tat-tiġieġ huwa kbir jew ħoxnin ħafna, porzjon kull wieħed b'mod orizzontali biex jagħmel 2 qċaċet irqaq, imbagħad lira bejn folji ta 'wrap tal-plastik sa anki ħxuna.
Fi skillet kbir fuq sħana medja, dewweb il-butir biż-żejt taż-żebbuġa. Sprinkle il-kuklar tas-sider tat-tiġieġ bil-melħ u l-bżar, ħawwad id-dqiq. Kannella t-tiġieġ fuq iż-żewġ naħat.
Fl-inser tal-cooker bil-mod, agħmel flimkien it-tadam imfarrak, oregano, ħabaq, tewm, bżar aħmar u faqqiegħ.
Żid il-biċċiet tat-tiġieġ bil-kannella.
Għatti u sajjar fuq LOW għal 6 sigħat, jew sakemm it-tiġieġ ikun offert.
Jservi 4.
Nota: Jekk tuża faqqiegħ frisk, porzjon u saute fi ftit kuċċarini ta 'żejt jew butir wara li tbajja t-tiġieġ, imbagħad żid mat-taħlita tat-tadam mat-tiġieġ.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 644 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 150 mg |
| Sodju | 619 mg |
| Karboidrati | 36 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 51 g |