Bursin savory zalzett bil-faqqiegħ u l-ħxejjex aromatiċi jmur tajjeb ma 'dawn is-sider tat-tiġieġ sempliċi. Iservu dan id-dixx tat-tiġieġ fit-togħma bir-ross jew noodles għal ikla Delicious.
Dak li għandek bżonn
- 1 sa 1 1/2 lira sider tat-tiġieġ (mingħajr għadam, imfellel jew imtaqqab sakemm jitqaxxar)
- melħ għat-togħma
- bżar iswed għat-togħma
- 1 tablespoon
- żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1 butir tal-imgħaref
- 8 uqija faqqiegħ (imfellel)
- 1 dqiq tablespoon
- 2/3 kikkra tat-tiġieġ
- Pakkett wieħed / 4 1/2 uqija Boursin cheese (dawl)
- 2 imgħaref taċ-ċanga (imqaxxra)
- 1 tursin tal-kuċċarina (imqattgħin)
- 1 tablespoon dill (imqattgħin)
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam bejn biċċiet tal-plastik wrap u lira sakemm titqaxxar. Sprinkle bil-melħ u l-bżar.
- Fi skillet fuq sħana medja baxxa, żejt tas-sħana taż-żebbuġa u butir. Żid isdra tat-tiġieġ u sajjar, iduru, sa kannella u msajjar, madwar 8 sa 10 minuti. Neħħi għal pjanċa; kopertura u żomm sħun.
- Żid il-faqqiegħ fil-bsieħa u ssajjar, waqt li tħawwad, sakemm il-faqqiegħ ikun kannella u jagħmel offerta.
- Ħawwad fid-dqiq sakemm titħallat.
- Ħawwad fil-brodu tat-tiġieġ u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm tgħaqqad.
- Ħawwad fil-ġobon Boursin, ċavi, tursin u xibt.
- Cook, waqt li tħawwad sakemm il-ġobon imdewweb u zalza hija sħuna.
- Iservu tiġieġ ma zalza.
Aktar Riċetti tas-Sider tat-Tiġieġ
Sider tat-tiġieġ bil-Ġobon Mozzarella
Chicken Bil Cranberries u Salsa Orange
Is-Sider tat-tiġieġ bix-xibt
Is-sider tat-tiġieġ ma 'Tarragon u l-Krema
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 623 |
| Xaħam totali | 38 g |
| Xaħam saturat | 14 g |
| Xaħam mhux saturat | 15 g |
| Kolesterol | 156 mg |
| Sodju | 962 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 49 g |