Din hija riċetta kbira għat-trota, jekk għadhiex kemm qabditha jew maħżuna mixtrija. It-tgeżwir tal-ħut fil-bacon mhux biss iżid it-togħma iżda jgħin biex iżomm il-ħut niedja u l-offerta.
Dak li għandek bżonn
- 4 trota sħiħa żgħira, imnaddfa
- 4 strixxi ta 'bacon
- 4 ponelli ta 'sagħtar frisk
- 1 lumi
- 1/2 kuċċarina melħ tal-baħar
- 1/2 kuċċarina bżar iswed
Kif tagħmel dan
1. Żejt u gril pre-sħun. Laħlaħ it-trota u nixxef b'xugaman tal-karti. Melħ, bżar, u qiegħed sprig tas-sagħtar ġewwa kull ħuta. Kebbeb kull troti bi strixxa ta 'bacon u żommha b'xugaman tas-snien.
2. Poġġi t-trota fuq il-grill jew fil-basket tal-grill oiled. Grill 6 sa 8 minuti kull naħa skond id-daqs tat-trota. Meta l-laħam isir opak fiċ-ċentru u faċilment qxur, il-ħut isir.
Armi l-bejken, għafas ftit meraq tal-lumi frisk fuq kull ħuta u jservu ma 'zalza tat-tartru.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 69 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodju | 78 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 7 g |