Riċetta ta 'Ċirasa qarsa Ungeriża (Meggyes Lepeny)

Din ir-riċetta Ungeriża tal-kejk taċ-ċirasa qarsa jew meggyes lepény hija sempliċi deżerta magħmula miċ - ċirasa qarsa L-Ewropej tal-Lvant imħabba. Jistgħu jintużaw il-varjetajiet Dark Morellos jew il-varjetajiet Montmorency aħmar bil-mutur tan-nar.

Dan il-kejk xi drabi jittiekel għall-kolazzjon u huwa simili għaċ -ċirasa bublanina Ċeka jew bużżieqa kejk. Lepeny jirreferi għall-għamla forma rettangolari jew kwadra tiegħu, iżda, f'dawn il-jiem, dan il-kejk jista 'jiġi moħmi f'banella tonda jew saħansitra pan Bundt. Bħal bublaninas, jista 'jsir bl-użu ta' kwalunkwe frott staġjonali, ġobon mitħun, ġewż, żerriegħa tal-peprina, ġamm u frott konfettura.

Dak li għandek bżonn

• Ċirasa qarsa ta '1 lira (friska)
• 1 butir tal-imgħaref (mingħajr melħ)
• 1 qxur tal-ħobż tablespoon
• 6 uqija butir (mingħajr melħ f'temperatura tal-kamra)
• Zokkor ta '3/4 tazza (abjad)
• 3 bajd kbir (separat)
• Tazza 1 dqiq (għal skopijiet kollha)
• Melħ ta '1 pinch
• 1/4 kikkra tal-ħobż
• Garnish: 2 tablespoons zokkor tal-vanilla

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 375 F.
2. Aħsel, tistrieħ u ċ-ċirasa, u tħallihom sħaħ. Imwarrba.
3. Bl-użu ta '1 butir tal-imgħaref, agħmel rettangulari ta' 10x6-il pulzier jew kwadru ta '9 pulzieri jew kejk tond ta' 9 pulzieri u trab bil-qoxra tal-ħobż. Imwarrba.
4. Fi skutella kbira, krema 6 uqija butir u nofs il-zokkor abjad sa ħafif u fluffy. Żid isfar tal-bajd u kompli bil-ħlewwa sakemm inkorporat sew. Żid id-dqiq u l-melħ, tħallat sew.

1. Bi ħbieb nodfa u ħielsa mill-grass, abjad tal-bajd whip mal-zokkor abjad li jifdal sakemm iebes. Agħmlu bil-mod abjad fil-batter tal-kejkijiet.
2. Ittrasferixxi l-batter għal pan ppreparat. Fuq il-ġenb taċ-ċirasa 'l isfel. Imsaħ 30 minuta. Il-batter se parzjalment jimmatura u jkopri l-frott.
3. Neħħi mill-forn u kessaħ f'pan. Sprinkle biz-zokkor tal-vanilla.
4. Aqta 'kwadri jew kunjardi u sservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	518
Xaħam totali	31 g
Xaħam saturat	17 g
Xaħam mhux saturat	10 g
Kolesterol	217 mg
Sodju	389 mg
Karboidrati	53 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	8 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)