Din ir-riċetta ta 'skillet faċli tuża t-torti taċ-ċanga jew iċ-ċanga stewa dgħif. Il-laħam taċ-ċanga huwa kannella imbagħad simmered bil-basal u l-ħwawar u serva ross.
Jekk il-familja tiegħek ma toqgħodx għall-faqqiegħ, tista 'tħallihom barra.
Iservu ċ-ċanga bir-ross jew it-taljarini.
Dak li għandek bżonn
- 3 tablespoons ta 'tqassir jew żejt veġetali
- 2 basal kbir ħelu jew isfar, kwartieri u mqatta '
- 8 uqija faqqiegħ imqatta '
- 1 1/2 sa 2 liri ponot taċ-ċanga jew ċanga stikka dgħif, maqtugħa kubi daqsxejn ta 'gidma
- 3 imgħaref dqiq
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina bżar
- 1/4 kuċċarina sagħtar tal-weraq imnixxef, waqa '
- 2 kikkri ta 'brodu ta' zokkor baxx tas-sodju
- 2 tablespoons ħall
- 1 ketchup tablespoon
- 3 tazzi Ross sħun imsajjar
Kif tagħmel dan
- Saħħan it-tqassir jew iż-żejt ġo skillet kbir fuq sħana medja; żid basal u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm issir kannella. Neħħi għal pjanċa u mwarrba.
- Żid il-laħam taċ-ċanga fit-tisqif u saħħan is-sħana sa medju għoli. Saħħan għal madwar 8 sa 10 minuti, iduru għal kannella l-ġnub kollha.
- Ħallat id-dqiq bil-melħ, bżar u sagħtar; sprinkle fuq il-laħam taċ-ċanga. Żid il-basal lura għat-tisqif flimkien mal-brodu taċ-ċanga, ħall u ketchup. Ħawwad biex tħallat l-ingredjenti. Naqqas is-sħana, kopertura, u ħalliha ttektek għal madwar 1 1/2 siegħa, jew sakemm il-laħam ikun offert. It-tensjoni tiddependi fuq il-qatgħa tal-laħam użat.
- Iservu ma 'ross msajjar.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Għajnuniet tas-Salluz Miksija bil-mod Bil-Faqqiegħ
Għajnuniet Tonya's Easy Beef Bil Ross, Crock Pot jew Stovetop