Bżar Steak Easy Skillet

Din il-riċetta tal-steak tal-bżar issir bil-steak tond jew steak fil-ġenb, u huwa Delicious fuq ir-ross jew it-taljarini.

Dak li għandek bżonn

• 3 imgħaref tal-butir jew żejt extra verġni taż-żebbuġa
• 1 1/2 libbra ta 'steak tond jew fuq il-ġenb, maqtugħin fi strixxi wiesa' ta '1/4 pulzier
• 1 1/2 kikkra basla imqatta 'rqiq
• Karta tal-qoton imqatta 'tazza 1
• 1 tista '(14.5 uqun) tadam imqatta'
• 1 1/2 kuċċarina tal-melħ
• 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
• 1 kuċċarina zokkor
• 2 weraq tar-rand
• 3 bżar aħmar tal-qampiena aħdar, miżruha u maqtugħ f'folji ta '1/2-il pulzier
• 1 1/2 kuċċarini
• lamtu tal-qamħirrun
• 2 kuċċarini zalza tas-sojja
• 1/4 tazza ilma kiesaħ

Kif tagħmel dan

1. Saħħan iż-żejt jew il-butir fuq medju għoli Kannella l-laħam f'2 jew 3 lottijiet sabiex kull lott biss ikopri l-qiegħ tas-saqaf mingħajr iffullar. Neħħi l-laħam u tannulla.
2. Naqqas is-sħana għal medju; Saute l-basal u l-karfus għal 5 minuti.
3. Irritorna l-istrippi tal-steak sa skillet; żid it-tadam, il-melħ, il-bżar, iz-zokkor u l-weraq tar-rand. Wassal għall-togħlija.
4. Żid bżar; naqqas is-sħana sa baxxa, kopertura, u ħalliha ttektek għal 10 minuti.

1. Taħlita tal-lamtu tal-qamħirrun, zalza tas-sojja, u ilma f'dixx żgħir; ħawwad taħlita tal-laħam. Saħħan sakemm tkun ħoxna u ċara, madwar 1 minuta.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	323
Xaħam totali	16 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	9 g
Kolesterol	90 mg
Sodju	769 mg
Karboidrati	10 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	33 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)