Din hija riċetta fudge sempliċi ħafna bl - użu ta ' ħalib evaporat , u ċipep li ġġib raves. Hija riċetta klassika li ħafna drabi tintalab. L-istruzzjonijiet jingħataw ukoll għal butterscotch u togħmiet ta 'zekka.
Dak li għandek bżonn
- 2 Lapsijiet tal-butir jew marġerina
- 2/3 tazza tal-ħalib evaporat
- 1-1 / 2 tazzi biz-zokkor imrammel
- 1/4 kuċċarina melħ
- 2 tazzi (4 uqija) marshmallows minjatura
- 1-1 / 2 tazzi (9 uqija) laqx taċ-ċikkulata semisweet
- 1/2 kikkra jew ġewż imqattgħin, mhux obbligatorju
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
Għaqqad il-butir jew il-marġerina, il -ħalib evaporat , iz-zokkor, u l-melħ f'panza ta 'daqs medju u tqil. Ġib għal bojler tat-tidwir sħiħ fuq sħana medja, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Għalliq waqt li tħawwad kontinwament għal 4 sa 5 minuti. Neħħi mis-sħana.
Ħawwad, ċipep,, u. Ħawwad sewwa għal minuta jew sakemm il-marshmallows jitdewweb. Ferra 'pan tal-ħobż kwadru ta' 8 pulzieri miksija b'rita. Saħħan sakemm tkun sod.
Fudge taċ-ċikkulata tal-ħalib: Sostitut 2 ċipep tal- ħalib taċ - ċikkulata tal- ħalib għal laqx taċ - ċikkulata semisweet.
Butterscotch fudge: Sostituzzjoni ta '1-2 / 3 tazzi ċikkulati bit-togħma tal-butterscotch għal ċipep semisweet.
Fudge taċ-ċikkulata mint : Sostitwit 1-1 / 2 kikkri ċipep taċ-ċikkulata mint għal ċipep semisweet.
Rendiment: 3 tużżana biċċiet
Per biċċa: 73 kal .; 1 g pro .; 12 g karb .; 3 g xaħam (2 sati; 1 monounsat.; 0 polyunsat.); 2 mg chol .; 17 mg sod .; 0 g ta 'fibra; 36 fil-mija kaloriji mix-xaħam.
Sors ta 'Ricetta: Ħalib Evaporat tal-Qronfol
Ritmessi bil-permess.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 105 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 14 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |