Riċetta tal-Gallettini tal-Walnut Walnut

Dawn il-gallettini tax-xorrox tal-butir tan-Nofsinhar tan-Nofsinhar huma jazzed bi cranberries friski u ġewż imqattgħin għall-vaganzi.

Il-gallettini tal-ġewż tal-cranberry huma l-ħobż perfett għall-ikliet ta 'waqgħa u tax-xitwa. Iservu bħala gallettini tal-kolazzjon jew jinqasmu u imla bl-insalata tad-dundjan li tibqa 'jew dundjan imqatta', tiġieġ jew perżut.

Dak li għandek bżonn

• Tazza 1 cranberries friski (imqattgħin jew imqattgħin bil-qoxra)
• 3/4 kikkra ġewż (jew ġżejjer, imqattgħin bil-qoxra)
• 2 1/2 tablespoons zokkor (granulat)
• 2 1/4 tazzi tad-dqiq għal kull għan (10 uqija)
• 2 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
• 1/2 kuċċarina baking soda
• 1/2 kuċċarina melħ
• 6 tablespoons butir (kiesaħ, maqtugħ f'biċċiet żgħar)
• Tazza 3/4 tazza tax-xorrox (flimkien ma 'ftit aktar, jekk meħtieġ)

Kif tagħmel dan

1. Għaddi folja tal-ħami kbira b'karta tal-perkutika. Saħħan il-forn għal 425 ° F.
2. Għaqqad il-cranberries, ġewż u zokkor fi skutella. Toss to coat.
3. Fi skutella jew proċessur tal-ikel b'xafra tal-metall, għaqqad id-dqiq, it-trab tal-ħami, is-soda u l-melħ. Whisk jew polz biex titħallat. Żid il-biċċiet tal-butir u taqta 'taħlita tal-għaġina, swaba', jew 6 sa 8 pulsazzjonijiet tal-proċessur tal-ikel. It-taħlita għandha tidher bħal ikla ħafifa.

1. Jekk tuża proċessur ta 'l-ikel, iċċaqlaq it-taħlita għal skutella kbira. Żid it-taħlita tal-cranberry u tal-ġewż u toss biex titħallat. Żid 3/4 kikkra ta 'butir tal-butir u ħallat ma' furketta jew idejn sakemm it-taħlita tibda tiġbor flimkien.
2. Mexxi l-għaġina għal wiċċ imlaħlaħ u għaġla b'ġentilezza ta '3 sa 5 darbiet, biss biżżejjed biex it-taħlita tkun forma ta' għaġina ratba. Jekk xott wisq, iddawwar l-idejn b'xi ftit aktar xorrox tal-butir. Pat ġo ċirku madwar 1/2 sa 3/4 pulzier fil-ħxuna.
3. Maqtugħa bil-qtugħ tal-gallettini.
4. Imsaħ għal 12 sa 15-il minuta, jew sa sakemm issir kannella.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Cranberry Orange Cornmeal Scones

Cranberry Scones

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	220
Xaħam totali	14 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	4 g
Kolesterol	17 mg
Sodju	504 mg
Karboidrati	21 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	4 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)