Din ir-riċetta tal-kejkijiet ħomor blueberry hija magħmula bl-użu ta 'blueberries friski jew iffriżati. It-togħlija tal-streusel imqaxxar tal-kannella żżid xi kriżi u togħma lill-kejk. Dan huwa kejk eċċellenti biex iservi għal snack jew deżerta. Huwa kafè kbir jew brunch cake ukoll.
Ara ukoll
Easy Fresh Blueberry Crumb Cake Recipe
Blueberry Sour Cream Crumb Cake
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza butir (temperatura tal-kamra)
- Zokkor ta '3/4 tazza
- 1 bajda kbira
- 2 kikkri dqiq għal skopijiet kollha (mgħarbula;
- 9 uqija )
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 2 tazzi blueberries (friski jew iffriżati; mlaħalħa)
- Għat-Topping:
- 1/4 tazza butir (temperatura tal-kamra)
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/3 tazza dqiq għal skopijiet kollha
- 1/2 kuċċarina kannella
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 375 F (190 C / Gass 5). Griż u dqiq oħxon kwadru ta '9 pulzieri.
- Krema 1/4 tazza ta 'butir b'3 / 4 tazza taz-zokkor; żid il-bajd u aqta 'tajjeb.
- Fi skutella medja ffiltra flimkien żewġ dqiq tal-kikkra, trab tal-ħami, u melħ; taħlita sewwa.
- Żid l-ingredjenti xott imnaddfin għat-taħlita tal-butir b'mod alternat b'bejgħ ta '1/2 kikkra, waqt li tgħaddi sakemm ma tagħmilx. Itwi fil-blueberries.
- Mgħarfa l-batter fil-pan tal-ħami ppreparat.
- Fi skutella żgħira, ħallat 1/4 kikkra ta 'butir b'1/2 kikkra ta' zokkor, 1/3 tazza tad-dqiq, u l-kannella. Ħallat ma 'furketta sakemm jiġu ffurmati l-frak. Sprinkle fuq il-batter tal-kejk fil-pan.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 35 sa 45 minuta, jew sakemm toothpick joħroġ nadif meta jiddaħħal fiċ-ċentru tal-kejk.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 488 |
| Xaħam totali | 21 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 148 mg |
| Sodju | 810 mg |
| Karboidrati | 67 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 9 g |