Din ir-riċetta Marshmallow Creme Fudge hija faċli ħafna u hija tajba! Jidħol flimkien malajr, ma jeħtieġ ebda tagħmir jew tekniki speċjali, u huwa magħmul minn ingredjenti faċli biex isibuhom. Imma l-aħjar parti? Huwa Delicious ! Għandha togħma rikka taċ-ċikkulata u nisġa lixxa u kremuża grazzi għall-krema tal-marshmallow.
Dan il-fudge huwa wkoll punt ta 'tluq kbir għal riċetti oħra. Ipprova żżid l-estratti tal-ħwawar favoriti tiegħek, jew taħlita divertenti bħal cookies imfarrak, ġewż ieħor, frott imnixxef jew iffriżat ... il-possibbiltajiet huma bla tmiem!
Dak li għandek bżonn
- 3 tazzi zokkor
- 3/4 kikkra butir (jew marġerina)
- 5 1/3 uqija jista 'ħalib evaporat (ħalib ikkondensat mhux ħelu)
- 2 ċipep ta 'ċikkulata semi-ħelwa
- 7 krema qoffa tal-qasab tal-qoxra ta 'l-uqija
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Tazza 1 tazza (imqattgħin u mtaqqbin ħafif)
Kif tagħmel dan
- Immarka pan 9x13 b'fojl u sprejja l-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Għaqqad iz-zokkor, il-butir u l-ħalib f'tazzna kbira fuq sħana medja.
- Waqt li tħawwad b'mod kostanti, ġib ix-zokkor, il-butir u l-ħalib jagħli. Kompli għadma t-taħlita taz-zokkor għal 5 minuti fuq sħana medja. Jekk għandek termometru tal-kandju, tista 'tuża dan minflok. Daħħalha meta l-fudge jibda jagħli, u sajjar sakemm it-termometru tal-kandju jilħaq 234 gradi F. Tieqafx tħawwad matul il-proċess kollu.
- Neħħi l-borma mis-sħana. Ħawwad fil-laqx taċ-ċikkulata sakemm jitdewweb u t-taħlita hija bellusija u lixxa. Żid il-krema tal-marshmallow, u ħawwad sakemm tkun magħquda kompletament. Fl-aħħarnett, żid il-vanilla u l-ġewż, u ħawwad sakemm il-ġewż jitqassam indaqs matul il-fudge.
- Mgħejjun il-fudge fil-pan ppreparat u uża spatula biex ittaffi l-quċċata tal-fudge. Ħalli l-fudge ikessaħ kompletament f'temperatura tal-kamra. Ladarba l-fudge jibred, qatgħa f'qafas żgħir biex isservi.
- Dan il-fudge jista 'jinħażen f'kontenitur mitbuq fuq il-counter tal-kċina għal ġimgħa. Dan il-fudge jista 'jinżamm ukoll sa ġimgħatejn fil-friġġ.