Chef Paul Kirk, iċ-ċelebrat "Baron of Barbecue" minn Kansas City, ħoloq dan it-togħrok għal kollox, mgħobbi b'ħwawar, ħwawar u togħma. Dan it-toqob tal-barbun għandu komponent ħelu, imma ftakar li żżomm it-temperatura tat-tisjir relattivament baxxa sabiex iż-zokkor ma jinħaraqx.
Dak li għandek bżonn
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 2 imgħaref paprika
- 1 tablespoon trab tal-basal
- 2 imgħaref melħ imħawwar
- 1/2 trab tat-tewm tablespoon
- 1/2 tablespoon chili trab
- 1/2 tablespoon lemon pepper
- 1 sage tablespoon
- 1/2 kuċċarina ħabaq
- 1/2 kuċċarina klin
- 1/4 kuċċarina bżar Cayenne
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha u aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja.
- Żomm f'post frisk u skur. Dan it-togħrok se jibqa 'tajjeb sa 6 xhur.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 94 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 4,694 mg |
| Karboidrati | 23 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 1 g |