Tebgħa klassika tal-mustarda mxarrba li verament teħel mal-laħam, hija ideali kemm għall-majjal miġbud kif ukoll għall-kustilji. Jekk tixtieq tibdel it-togħma tat-togħrok, ipprova uża mustarda differenti.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi / 475 ml tal-mustarda Dijon
- 1 tazza / 240 mL tursin (ikkapuljat)
- 1/2 kikkra / 120 mL qoxra tal-larinġ imnixxef (jew qoxra tal-lumi niexfa)
- 1/2 kikkra / 120 mL weraq tar-rosmarin (imfarrak)
- 1/4 tazza / 60 mL bżar iswed
- 1 tablespoon / melħ ta '15 ml
Kif tagħmel dan
- Ħawwad flimkien. Aħżen fil-friġġ f'kontenitur vojt. Jista 'jinħażen sa 10 ijiem wara l-preparazzjoni inizjali.
- Applika twaħħal b'mod uniformi fuq il-kustilji fi kisi uniformi.
Uża Dan Għorok Għal:
- Barbecue Ribs fuq il-Fumatur
- Qastan tal-barbun fuq Grill tal-Faħam tal-Kannol
- Barbun ta 'Barbun fuq Grill tal-Gass
- Barbun tal-barbun fil-Forn
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 31 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 698 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 2 g |