Chicken igglejżjat fuq riċetta Plank taċ-Ċedru

Dawn il-biċċiet tat-tiġieġ grilled għandhom ħlewwa sabiħa mill-glaze u togħma ta 'affumikat mill-injam ħafif. Dan iċ - Ċedru Plank Chicken Iggriljar huwa perfett għal kull ikla ta 'filgħaxija jew ġbir każwali.

Dak li għandek bżonn

• 4 koxxa tat-tiġieġ u kwarti tas-saqajn
• 1/4 kuċċarina / 1.25 mL melħ
• 1/4 kuċċarina / 1.25 mL bżar iswed
• Għall-glaze:
• 1/2 kikkra / 120 mL ħawħ jew priservi tal-berquq
• 1/4 tazza / 60 ml ta 'basla (ikkapuljat)
• 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
• 1 tablespoon / 15 mL soy sauce
• 1 tablespoon / 15 ml zalza chili
• 1 tablespoon / 15 mL ħall ta 'nbid tar-ross
• 1 tablespoon / 15 mL żejt taż-żebbuġa
• 1 kuċċarina / 5 mL bżar iswed

Kif tagħmel dan

1. Xarrab il-plank fl-ilma għal mill-inqas siegħa qabel ma tużaha.
2. Għaqqad l-ingredjenti kollha tal-glaze f'tazza żgħira fuq sħana medja baxxa għal 5 sa 8 minuti, waqt li tħawwad ħafna drabi. Għassa għall-ħruq u aġġusta s-sħana kif xieraq. Ladarba tkun sabiħa u magħquda u ħoxna neħħi mis-sħana u titwarrab.
3. Preheat grill għal sħana medja-għolja.
4. Il-kwarti tal-ġwienaħ tat-tiġieġ tat-tiġieġ xott b'xugamani tal-karta Kun żgur li ġġib in-naħat kollha. Poġġi t-tiġieġ fuq il-plank u l-istaġun bil-melħ u l-bżar iswed.

1. Poġġi fuq il-grill u ħallih issajjar għal 30 minuta. Naqqas is-sħana għal medju u jew kuċċarina jew xkupilja fuq il-glaze. Cook għal 20 sa 30 minuta oħra. Ladarba l-koxox jilħqu temperatura interna ta '175 sa 180 F., neħħi mis-sħana.
2. Iservu bħala kwarti tas-saqajn sħaħ għal appetite akbar jew maqtugħin kull wieħed, billi tissepara l-koxxa mill-koxxa għal porzjonijiet iżgħar.
3. Tista 'wkoll tagħmel zalza żejda biex isservi fuq in-naħa. Sempliċement iddoppja r-riċetta u taqsam bin-nofs, billi taħżen il-porzjon li jservi f'kontenitur separat. Uża nofs biex tiffabora t-tiġieġ u t-tbajja ', nofs riservat fuq il-mejda.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	1293
Xaħam totali	74 g
Xaħam saturat	20 g
Xaħam mhux saturat	30 g
Kolesterol	418 mg
Sodju	1,020 mg
Karboidrati	16 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	135 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)