Għasel huwa ħlewwiet sbieħ tal-kafè u l-Café con Miel huwa mod perfett biex igawdu dak. L-isem litteralment ifisser " kafè bl-għasel " bl-Ispanjol. Madankollu, hemm ftit aktar ir-riċetta milli sempliċement żżid l-għasel mal-kafè tiegħek.
Fi Spanja, il-Café con Miel spiss jiġi servut wara l-pranzu. Hija riċetta faċli li żżid il-ħwawar tal-vanilla, il-kannella u n-noċemuskata għal kikkra ħelwa u kremuża. Hija taħlita delightful li tgawdi bħala deżerta ħafifa jew serħan il-moħħ nofs-wara pick-me-up.
Aktar Għajnuniet għat-Twettiq ta 'Café Gran Miel
Il-Kafè. Kun żgur li l-kafè tiegħek huwa frisk. M'hemm l-ebda dubju li tmur għal dan l-inkwiet kollu jekk il-kafè tiegħek huwa saħansitra siegħa jew tnejn. Ħu l-ħin biex tagħmel pot ġdid, anki jekk tkun waħda żgħira.
Int tista 'tikkunsidra wkoll l- użu ta' stampa Franċiża jew AeroPress biex tikseb kikkra tal-kafè aktar sinjura mill-produttur tal-kafè tiegħek. Dawn huma t-tnejn modi kbar biex jinħadmu biss ammont żgħir ta 'kafè f'ħin wieħed u l-kwalità tal-kafè hija perfetta għal xorb bħal dan.
Il-Ħalib. Meta t-tisħin tal-Café con Miel, il-ħalib huwa l-akbar tħassib tiegħek. Hemm linja multa bejn ħalib sħun u mnaddaf u huwa għalhekk li huwa importanti ħafna li s-sħana tinżamm baxxa biżżejjed sabiex tkun tista 'tmexxih. Inti sempliċiment trid tibħan ix-xarba, ma tagħmilx it-tisjir sħun.
Jekk trid tevita l-ħalib, tħossok liberu li tuża l-alternattiva favorita tiegħek tal-ħalib . Il-ħalib tar-ross, il-ħalib tal-lewż u l-ħalib tas-sojja huma kollha għażliet tajbin għal din ir-riċetta.
L-Għasel u l-Ħwawar. Kont taf li l- għasel jiġi f'aktar minn togħma waħda ? Il-gosti jistgħu jkunu sottili, iżda huma notevoli u ċertament jisbqu jilagħbu magħhom.
Meta niġu għall-ħwawar, int mhux limitat għat-tlieta inklużi fir-riċetta. Huma rakkomandati u tradizzjonali, iżda mhux neċessarji. Jekk tispiċċa minn waħda, aqbeżha jew tissostitwixxiha ma 'ħwawar oħra li tgawdi.
Jekk issib li int verament tgawdi l-Cafe con Miel, tista 'tkun trid infuse l-għasel mal-ħwawar. Dan huwa mod konvenjenti biex tagħmel ix-xarba ftit aktar malajr biex tipprepara. Jagħmel ukoll rigal sabiħ.
Biex tħawwad l-għasel, poġġi ħwawar sħaħ f'vażett żgħir u tkoprihom bl-għasel. Ħalliha tiffissa għal madwar 5 ijiem, imbagħad isserraħ il-ħwawar u tikkonfina mill-ġdid l-għasel imħawwar taħt siġill stretta.
- Ħwawar sħaħ jaħdmu bl-aħjar mod, għalhekk huma rakkomandati fażola tal-vanilla, palpa tal-kannella, u noċemuskata mhux maħduma.
- L-aktar ħwawar li żżid mal-vażett jew l-itwal inti tħalli li l-għasel jinfirex, iktar ikun b'saħħtu t-togħma.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi
- kafè kiesħun frisk, frisk
- 1/2 tazza tal-ħalib (jew alternattiva tal-ħalib)
- 4 tablespoon għasel
- 1/8 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla pur
- 1/8 kuċċarina
- kannella
- Dash
- noċemuskata
Kif tagħmel dan
- Saħħan l-ingredjenti kollha f'potka żgħira fuq sħana baxxa sa medja, imma ma ġġibhomx għall-togħlija.
- Ħawwad sewwa biex tħoll l-għasel.
- Iservu sħun f'tarbi żgħar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 85 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodju | 16 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |