Chimichurri Riċetta tas-Sandwich tal-Insalata tat-Tiġieġ Affumikat

Qed tfittex mod ġdid biex tħawwad is-sandwiches tal-insalata tat-tiġieġ? Ipprova din il-verżjoni ta 'ħalq il-ħalq ma' sider tat-tiġieġ affumikat, zesty chimichurri, qamħ frisk grilled, u peppadews.

Dak li għandek bżonn

• Għat-Tiġieġ Affumikat:
• 2 sider tat-tiġieġ
• 2 tbsp. żejt taż-żebbuġa.
• ½ tbsp. melħ tat-tewm
• Għall-Insalata tat-Tiġieġ Affumikat:
• 2 sider tat-tiġieġ affumikat, imqattgħin
• 2 tbsp. mayo
• 1 tbsp. chimichurri
• 1 tbsp. qamħ grilled
• 1 tbsp. peppadews mqattgħin
• Melħ u ġir għat-togħma
• Għall-Sandwiches:
• 2 Ħobż Cobblestone Co. ™ Rolls tal-Basal Mixwijin

Kif tagħmel dan

-GħALL-BIDLA TA '

1. Żid it-tiġieġ f'borża ziplock u żid il-melħ tat-tewm u ż-żejt taż-żebbuġa. Ħalliha toqgħod għal mill-inqas sagħtejn.
2. Ipprepara l-Big Green Egg® billi tqiegħed numru żgħir ta 'ċipep tas-sidru mxarrba u faħam organiku fil-qiegħ ta' l-EGG u ħallih bi starter tan-nar tal-EGG. Poġġi l-convEGGtor bis-saqajn li tħares 'il fuq u żid il-gradilja tal-metall. Agħlaq il-BAJD u tipprova tirregola s-sħana madwar 340 ° F. Tagħmel dan billi tiftaħ il-parti ta 'fuq tarf ta' nofs pulzier u taġġusta r-riff tal-qiegħ sabiex ftit aktar minn pulzier tkun esposta.

1. Ara l-EGG tiegħek għal madwar siegħa sabiex ikollha ħin biex tirregola mingħajr ma toħroġ wisq sħan. Żid it-tiġieġ u ħallih id-duħħan għal madwar 30 minuta jew sakemm tintlaħaq it-temperatura interna ta '160 °F. Neħħi mis-sħana u ħalli jiksaħ.
2. Żomm il-BAĦAR sħun għall-fażi li jmiss tar-riċetta.

-GĦALL-FROTT TA '

1. Żid mayo u l-chimichurri għal skutella ta 'daqs medju u ħawwad biex tgħaqqad. Żid tiġieġ imqatta ', qamħ grilled, u peppadews. Staġun bil-melħ u l-ġir għat-togħma u mwarrba.

-GħAL-QASAM TAŻ-ŻRIERAGĦ-

1. Ladarba l-insalata tat-tiġieġ tkun ġiet ippreparata, sempliċement toast il-Ħobż Cobblestone Co. ™ Rolls tal-Basla Mixwijin fuq l-EGG għal ftit minuti u imla kull roll b'nofs l-insalata tat-tiġieġ. Iservu.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	5338
Xaħam totali	310 g
Xaħam saturat	82 g
Xaħam mhux saturat	132 g
Kolesterol	1,674 mg
Sodju	2,571 mg
Karboidrati	61 g
Dieta Fiber	7 g
Proteina	542 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)