Dawn il-ktieli tal-majjal huma mimlija bi patata ħelwa imqatta ', ananas u tuffieħ. Iz-zokkor ismar u l-meraq tal-ananas iservu biex jagħtu ħlewwa l-chops u l-patata ħelwa perfettament.
Nixtieq inżid xi brokkli jew fażola ħadra għal ikel sħiħ u sodisfaċenti.
Dak li għandek bżonn
- 2 sa 3 patata ħelwa medja
- 6 ktieli tal-laned tal-majjal (ħxuna ta 'madwar 1 pulzier)
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 1 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar iswed
- 1 jista 'biċċiet tal-ananas (madwar 12 uqija)
- 1/4 tazza zokkor ismar (dawl, ippakkjat)
- 3 tuffieħ (imqaxxar, maqtugħ, u mqatta 'flieli)
- 2 imgħaref dqiq
Kif tagħmel dan
- Qaxxar il-patata ħelwa u l-porzjon fil-ħxuna (madwar 3/4 pulzieri) rawnds. Imwarrba.
- Saħħan iż-żejt fi skillet kbir u tqil fuq sħana medja.
- Staġun il-ktieli tal-majjal bil-melħ u l-bżar iswed frisk. Poġġihom fis-skillet u sajjar għal madwar 4 sa 5 minuti fuq kull naħa, jew sa kannella.
- Żid patata ħelwa mal-ktieli tal-majjal.
- Ixxotta biċċiet tal-ananas, tirriżerva l-meraq. Għaqqad 1/3 tazza tal-meraq tal-ananas u z-zokkor ismar; ferra 'fuq qurriet tal-majjal u patata ħelwa.
- Għatti, naqqas is-sħana sa baxx u ħalliha ttektek għal 45 minuta sa siegħa. Żid biċċiet tal-ananas u flieli tat-tuffieħ. Għatti sewwa u kompli tisjir għal madwar 15-il minuta itwal, jew sakemm il-qatli tal-majjal isir u l-flieli tat-tuffieħ huma offerti.
- Neħħi l-ktieli tal-majjal, il-patata ħelwa, it-tuffieħ u l-ananas għal dixx tas-servizz u żomm sħun.
- Żid biżżejjed ilma mal-likwidu tat-tisjir biex tagħmel 1 tazza. Għaqqad 1 1/2 tablespoons ta 'dqiq b'madwar tablespoon ta' ilma kiesaħ; ħawwad biex tagħmel pejst lixx. Ħawwad it-taħlita tad-dqiq-ilma fil-likwidu sħun. Kompli it-tisjir fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm teħel.
- Iservu l-zalza bil-ktieli tal-majjal u l-patata ħelwa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 656 |
| Xaħam totali | 30 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Sodju | 367 mg |
| Karboidrati | 50 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 46 g |