Din ir-riċetta ta 'l-ixwiħ tal-pot tinqata' biċ-zalza homemade barbecue. Iservu l-pot mixwi bħala entree jew imqatta 'l-laħam taċ-ċanga u jservuha fil-sandwiches. Huwa kbir fil-tortillas jew ħobż pita ma 'basal mqatta', tadam, krema qarsa, jew guacamole.
Dak li għandek bżonn
- 1 pot mixwi, biċċiet tal-laħam taċ-ċanga, madwar 4 liri
- 2 kuċċarini melħ
- 1/4 kuċċarina bżar
- 2 imgħaref tal-butir
- 1/2 kikkra ta 'brodu taċ-ċanga
- 1 tista '(8 uqija) zalza tat-tadam
- 2 basal medju, imqatta 'f'biċċiet
- 2 imsiemer tal-qronfol, imfarrak u kkapuljat
- 2 tablespoons zokkor ismar
- 1/2 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 1/2 kuċċarina bżar Kayena, fakultattiva
- Ħall tat-tazza 1/4
- 1/4 tazza ketchup
- 1/4 tazza meraq tal-lumi
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
Kif tagħmel dan
- Taħlita mixwi bil-melħ u l-bżar. Kannella fuq in-naħat kollha tal-butir imdewweb fuq sħana medja.
- Żid ilma, zalza tat-tadam, basal imfellel, u tewm imfarrak. Għatti u sajjar fuq sħana baxxa għal 1 1/2 siegħa.
- Ħallat l-ingredjenti li jifdal flimkien u ferra 'fuq ix-xiwi tal-pot. Ħallat għal nofs siegħa aktar, jew sakemm toqgħod ħafna.
- Iservu ma 'pasta tal-buttered sħun jew patata mqaxxra, flimkien ma' fażola ħadra jew asparagu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 584 |
| Xaħam totali | 27 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 211 mg |
| Sodju | 864 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 68 g |