Kukers bil-mod Miksijin Barbun ta 'Majjal

M'hemm xejn taħbita bil-mod tal-majjal miġbud għal parti jew ġbir. Il-majjal li jdub fil-ħalq tiegħu huwa mqatta 'u serva fuq sandwiches. Huwa sempliċi u versatili. Jekk tħobb is-sħana, żid kuċċarina-aktar jew inqas- ta 'qxur tal-bżar aħmar imfarrak. Għat-togħma tal-barbecue tal-fossa ta 'affumikat, żid ftit duħħan likwidu.

Iservu dan il-majjal tal-majjal imqatta 'bit- Tajjeb imqatta' bil- qoxra ta ' Carolina fuq biċċiet artab mixwi .

Dak li għandek bżonn

• 4 qxur tal-majjal (ħuxlief tal-majjal mingħajr għadam jew butt ta 'Boston)
• 2 basal, imqatta ', maqsum
• 5 jew 6 imsiemer tal-qronfol sħaħ, mhux obbligatorju
• melħ u bżar
• 2 tazzi ilma
• 1 basla mqatta '
• Flixkun wieħed (madwar 16-il uqija) ta 'zalza barbecue favorita tiegħek

Kif tagħmel dan

1. Poġġi waħda mill-basal imqatta 'fil-qiegħ tal-cooker bil-mod.
2. Għatti l-ixwi tal-majjal bl-imsiemer tal-qronfol, jekk qed tuża. Staġun bil-melħ u l-bżar.
3. Poġġi l-majjal fi cooker bil-mod fuq il-basal imfellel. Għatti mat-tieni basal imqatta 'u żid 2 kikkri ta' ilma.
4. Għatti u sajjar f'temperatura baxxa ta '9 sa 12-il siegħa, jew sakemm il-majjal ikun ferm offert u jaqa' barra.
5. Neħħi l-majjal mixwi. Neħħi u armi l-imsiemer tal-qronfol, l-għadam u x-xaħam kif ukoll xi likwidi u basal żejjed li jibqgħu fil-borma.

1. Meta l-inkaljar tal-majjal ikun kessaħ biżżejjed biex jimmaniġġa, uża furketta jew is-swaba 'tiegħek biex tneħħiha sakemm l-ixwi kollu jitqaxxar. Jekk inti tagħmel ġbir tal-majjal ta 'spiss, inti tista' tixtieq tixtri dwiefer imqatta '. (Buy Tindif tat-tqattigħ tal-laħam mill-Amazon)
2. Irritorna l-majjal miġbud lejn il-borma. Żid il-basla mqatta u zalza barbecue u tkopri. Saħħan fuq għoli għal minn siegħa sa sagħtejn jew sakemm il-basal ikun offert.
3. Iservu fuq pasti kbar u qxur bil-zalza barbecue favorita tiegħek. Garnish bis-pickles tax-xibt, basal imqatta 'rqiq u pickled pepperoncini (bżar tal-banana Taljan). Iservu b'slaw iqarmeċ, homemade, jew immuntati fuq il-sandwiches tal-majjal jew fuq in-naħa.

Għajnuniet

Mgħaġġel? Ahjar il-majjal mixwi fuq gholi ghal 4 sa 6 sigghat.

Jekk iż-zalza barbecue tkun ħoxna ħafna, żid daqsxejn ta 'ilma eżatt qabel ma l-majjal ikun lest.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	547
Xaħam totali	27 g
Xaħam saturat	10 g
Xaħam mhux saturat	12 g
Kolesterol	172 mg
Sodju	689 mg
Karboidrati	25 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	48 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)