Menu ta 'l-istazzjon ta' Crepe

L-istazzjon ta 'crepe jagħmel żjara fabulous għal tiġijiet u okkażjonijiet speċjali. Is-setup huwa sempliċi: issettjar tal-mejda pjuttost u spazju biżżejjed biex jakkomoda varjetà ta 'mili u garnishes huwa dak kollu li hemm bżonn biex tinbena stazzjon crepe fl-għajn u memorabbli għal parti. Tmiss personali, bħal ritratti ta 'frames żgħar, xemgħat, u anki torri żgħir ta' Eiffel jagħmlu l-preżentazzjoni aktar attraenti.

Trid tirċievi riċetti u pariri tat-tisjir kull ġimgħa? Inkiteb għal in-newsletter ta 'l-ikel Franċiż liberu tiegħek hawnhekk u poġġi xi Flair fil-kċina ta' kuljum tiegħek.

• 01 ta '05

  L-ewwel, il-Batter Crepe

  Id-dqiq bażiku tal-crepe tad-dqiq abjad jista 'jsellef kemm għall-mili ħelu u dak savourizzat, u l-qamħ saraċ huwa l-għażla tradizzjonali fi Franza għal savories. Stazzjon tal-krepe li jġorr batterja ta 'crepe b'ħafna togħma dejjem tagħti impressjoni. Għandek tipprova, b'mili ideali:

  • Ċikkulati ta 'Ċikkulata : tixrid ta' ġellewż, banana, berries friski, zalza taċ-ċikkulata, ġelat, krema bit-tarjola
  • Fwejjaħ tal-vaċilla Cognac : tuffieħ karamellizzat, ġobon Neufchatel stil Amerikan, lanġas ippakkjati imqatta 'rqaq irqiq, ġewż mixwi, krema bit-tarjola
  • Crepes tal- lumi jew oranġjo : berries friski, ġelat, zalza taċ-ċikkulata, krema bit-tarjola
  • Pejsts tal-ħwawar tal-ġinġer : baqta tal-lumi, zalza taċ-ċikkulata bajda, krema bit-tarjola

• 02 ta '05

  Imla ta 'Mili Savory

  Il-crepes Savory jagħmlu għażla perfetta għal għażla ta 'entrée jew siegħa tal-cocktail. Hawn huma xi mili delikat biex tipprova: ratatouille , ħxejjex grilled, zalza tal-faqqiegħ, tadam, tiġieġ fi zalza tal-krema , u spinaċi bil-weraq bil-bacon.

• 03 ta '05

  Mili ħelu

  Mili ħelu ġeneralment ikun dak li jiġu f'moħħhom meta wieħed jaħseb fuq stazzjon tal-crepe. L-għażliet u t-taħlitiet huma bla tmiem. Hawn huma xi whud frizzanti kull tabella ghandha tkun stokk: frott frisk, krema bit-tarjola , ğobon Neufchatel stil Amerikan, ğamm, ğellewż mifrux, u zalza ćikkulata.

• 04 ta '05

  Garġi

  Kull crepe jeħtieġ l-opportunità li tħares kif Delicious kif gosti. Dak hija fejn jidħlu l-garnishes. Ipprova dawn il-pleasers universali fit-taqsima garnish ta 'l-istazzjon crepe: zokkor trab f'boroż żgħir b'għatu tal-malji għat-tfarfir, krema bit-tarjola, creme anglaise , berries perfettament smin.

• 05 ta '05

  Preżentazzjoni

  Huma jgħidu li l-preżentazzjoni hija kollox. Il-krepijiet huma tradizzjonali moqdija bil-mili u mbagħad jintwew fil-kwarti. Jistgħu wkoll jiġu rrumblati pulit.