Ċikkulata tal-Pork tal-Ħut Tikber-Fry

Xi iljieli biss trid tagħmel xi ħaġa differenti bil-ktieli tal-majjal tiegħek. Ħares mhux aktar minn din ir-riċetta ta 'ħawwad malajr! Ħossok liberu li żżid daqsxejn ta 'zalza tas-sojja u / jew zokkor meta ħawwad il-bok choy tat-tarbija.

Dak li għandek bżonn

• 4 Ċili tal-majjal bla għadam (madwar 1 1/2 lira)
• Għal Marinade:
• 1 inbid tar-ross tablespoon jew sherry xott
• 2 kuċċarini tal-lamtu tal-qamħirrun
• Għas-Zalza:
• 1/3 tazza meraq tal-larinġ
• 2 tablespoons ilma
• 2 tablespoons soy sauce
• 1 1/2 kuċċarina ta 'għasel likwidu
• Oħrajn:
• 2 flieli tal-ġinġer imqattgħin
• 1 Sinna tat-tewm mqatta '
• 2 Baby bok choy
• 1/2 kikkra karrotti tat-trabi
• 2 kuċċarini tal-lamtu tal-qamħirrum imħallat f'4 kuċċarini ilma
• Xi qtar żejt tal-ġulġlien, kif meħtieġ
• 4 tablespoons ta 'żejt biex iqarmeċ, jew kif meħtieġ

Kif tagħmel dan

1. Laħlaħ il-ktieli tal-majjal, pat niexef, u maqtugħ f'kubi. Żid l-inbid tar-ross u l-lamtu tal-qamħirrum u mmejjel għal 30 minuta.
2. Filwaqt li l-majjal qed jimmarka, ipprepara l-ħxejjex u zalza. Aħsel il-baby bok choy, drain, u CHOP, tissepara l-weraq u z-zkuk. Aħsel u tbattal il-karrotti tat-trabi u tnaqqas bin-nofs. Għaqqad l-ingredjenti taż-żerriegħa u mwarrba. Għaqqad l-lamtu tal-qamħirrun u l-ilma fi skutella żgħira u mwarrba.

1. Saħħan wok jew gauge tqal pan. Żid 2 tablespoons oil. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid il-kubi tal-majjal tal-majjal. Ħalli l- chops tal - majjal issajjar għal minuta, u mbagħad ħawwad il-fry sakemm jibdlu l-kulur u huma kważi imsajrin. Neħħi mill-wok jew pan u drain fuq xugamani tal-karta.
2. Naddaf il-wok u żid aktar żejt. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid it-tewm u l-ġinġer. Ħawwad fil-qosor fil-qosor sakemm issir aromatiċi. Żid il-karrotti. Ħawwad fil-qosor fil-qosor u żid il-zkuk tat-trabi bok choy. Cook fil-qosor, żid il-weraq, u ħawwad fil-qosor sakemm ma jibdlux aħdar jgħajjat.
3. Agħmel tajjeb fin-nofs tal-wok u żid il-zalza. Saħħan is-sħana, agħti l-lamtu tal-qamħirrum u t-taħlita ta 'l-ilma ħawwad mill-ġdid malajr u żidha maċ-zalza, waqt li tħawwad malajr biex tħoll. Ħallat kollox flimkien. Żid ftit qtar ta 'żejt tal-ġulġlien u sservi sħun. Iservu bi ross imsajjar.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	551
Xaħam totali	25 g
Xaħam saturat	9 g
Xaħam mhux saturat	10 g
Kolesterol	148 mg
Sodju	750 mg
Karboidrati	29 g
Dieta Fiber	5 g
Proteina	54 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)