Dawn il-ktieli tal-majjal tal-qxur faċli jitkessħu bit-tadam, ir-ross, iz-zucchini u l-ġobon mozzarella. Żebbuġ imqadded u xi basla mqatta 'u bżar iżidu togħma u tessut saħansitra aktar għad-dixx.
F'din il-wonder wieħed, il-chops tal-majjal huma mimlijin b'temperatura ta 'zalza tat-tadam sewwa, flimkien ma' ross, zucchini mqatta 'frisk u topping tal-ġobon mozzarella.
Uża chops bla għadam jew bla għadam f'dan id-dixx tal-qoxra faċli.
Dak li għandek bżonn
- 1 kuċċarina ftit tal-melħ
- 1 kuċċarina melħ imħawwar
- 1 kuċċarina trab CHILI
- 1/8 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1 tablespoon
- żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 4 ktieli tal-majjal, madwar 3/4-il pulzier ħoxna
- 1/2 kikkra ross mhux maħdum ta 'ħabba twila
- 2 laned (14.5 uqija kull wieħed) tadam imqatta '
- 1/2 kikkra mqatta '
- bżar aħdar tal-qampiena
- 1/2 kikkra basla mqatta
- 1/4 tazza żebbuġ imqatta 'flieli
- 1 zokkor tablespoon
- 2 tazzi Zucchini imqatta 'rqiq jew squash tas-sajf
- Ġobon Mozzarella mqatta '1/2 sa 1 tazza
Kif tagħmel dan
Għaqqad il-melħ, melħ imħawwar, trab taċ-chili, u bżar fi skutella żgħira. Trim il-ktieli tal-majjal u armi kwalunkwe xaħam żejjed.
Saħħan iż-żejt fis-saqaf fuq sħana medja-għolja; aqbad il-qatli tal-majjal għal madwar 3 sa 4 minuti fuq kull naħa, tħawwad iż-żewġ naħat b'1 kuċċarina tat-taħlita tat-taħwir kif issajjar.
Ixxotta kwalunkwe xaħam żejjed, ħalli l-qatli tal-majjal fis-skillet. Żid ir-ross mal-iskillet flimkien mad-tadam, bżar aħdar tal-qampiena, basal, żebbuġ u zokkor.
Irranġa zucchini imqatta 'madwar it-tarf tat-tisqija u ħawwad it-taħlita tal-ħwawar li jifdal.
Għatti u sajjar, waqt li tħawwad kultant, għal madwar 30 minuta, jew sakemm il-ktieli tal-majjal jissajru * u r-ross ikun offert. Jekk qed tuża ross ismar, ippermetta ħin żejjed.
Fuq il-ġobon mozzarella u ikopru l-pan. Saħħan għal madwar 2 minuti itwal, jew sakemm il-ġobon ikun idub.
* Il-majjal għandu jkun imsajjar għal mill-inqas 145 F (63 ° C). Il-majjal art għandu jiġi msajjar għal 160 F (71 C). Ara Tabella tat-Temperatura tal-Laħam u Għajnuniet Tisjir Sikuri
Jista 'jkollok ukoll bħal
Chops tal-Majjal Pikkanti ma 'Tadam u Bżar
Skillet taċ-Ċili tal-Majjal u Kaboċċa Mkemmxa Ħamra
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 640 |
| Xaħam totali | 32 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 145 mg |
| Sodju | 1,462 mg |
| Karboidrati | 37 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 51 g |