Dawn il-ktieli tal-majjal tal-qxur faċli jiksbu ħafna togħma kbira minn tuffieħ imqattgħin u cranberries imnixxfa, flimkien ma 'ftit ħwawar u zokkor ismar.
Iservu l-ktieli bil- mili jew bil- patata moħmija , flimkien ma 'fażola ħadra jew brokkoli steamed u insalata tossed. Ir-rilassament tal-cranberry ikun ukoll Delicious bil-Chops ukoll.
Dak li għandek bżonn
- Chops tal-majjal mingħajr għadam minn 4 sa 6 (3/4 pulzieri)
- Melħ kosher Dash
- Dash black pepper
- 1/4 tazza tad-dqiq
- 2 imgħaref tal-butir
- Żejt veġetali 1 tablespoon
- 1 basla kbira (nofsha, imqatta 'flieli)
- 2 tazzi tat-tuffieħ (imqattgħin bil-qoxra)
- 1 meraq tal-lumi tat-tablespoon
- 1/2 kikkra sidru tat-tuffieħ (jew meraq tat-tuffieħ)
- 3 tablespoons zokkor ismar
- 1/4 kuċċarina kannella
- Dash ground allspice
- 1/3 tazza imnixxef imnixxef
Kif tagħmel dan
- Fi skillet kbir, butir tas-sħana fuq sħana medja. Żid il-basal u sauté għal 4 sa 6 minuti, jew sakemm issir ħelu. Neħħi l-basal għal pjanċa u mwarrba.
- Żid żejt taż-żebbuġa fit-tisqif.
- Sprinkle ktieli tal-majjal bil-melħ u l-bżar imbagħad dragna fid-dqiq. Kannella l-qatli tal-majjal fiż-żejt taż-żebbuġa sħun għal madwar 2 minuti fuq kull naħa.
- Sadanittant, għaqqad it-tuffieħ imqatta 'mal-meraq tal-lumi, sidru tat-tuffieħ, zokkor ismar u ħwawar.
- Ferra t-taħlita tat-tuffieħ fuq il-ktieli tal-majjal u żid il-basal lura lit-tisqif; agħmel ħalliha ttektek. Naqqas is-sħana għal medja baxxa u ħallat f'temperatura sħuna, mikxufa, għal 5 minuti, imbagħad ikopru l-pan u ħalliha ttektek għal 20 minuta itwal.
- Ħawwad il-cranberries u kompli tisjir għal minuta jew tnejn, biss sakemm saħħan.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 643 |
| Xaħam totali | 32 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 181 mg |
| Sodju | 380 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 57 g |