Dan il-casserole tal-majjal u r-ross faċli huwa magħmul bil-majjal dgħif frisk jew ix- xott tal-majjal jibqalek . Il-majjal huwa kannella bil-basal u l-karfus u mbagħad huwa kkombinat mar-ross imsajjar fil-casserole. Uża qoxra żgħira tal-majjal mingħajr għadam jew xi kustilji dgħif tal-majjal tal-pajjiż.
Ħossok liberu li żżid il-piżelli jew il-piżelli u l-karrotti steamed mal-birra tar-ross u tal-majjal għal xi kulur u togħma żejda.
Iservu dan il-kċina faċli tal-majjal u r-ross bi insalata tossed jew ħxejjex bil-fwar.
Dak li għandek bżonn
- 1 lira dgħif tal-majjal tal-majjal (jew madwar 2 tazzi imqattgħin bil-majjal tal-majjal)
- Żejt veġetali 1 tablespoon
- 1/2 kikkra basla mqatta
- 1 kikkra mqatta 'tazza
- 1 1/2 sa 2 tazzi ross imsajjar
- 1 tista '(10 1/2 uqija) krema kondensata ta' soppa tat-tiġieġ
- 3 tablespoons soy sauce
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Griż casserole ta '2-kwarti baxxa.
- Aqta 'l-majjal fi kubi żgħar. Jekk qed tuża laħam tal-majjal jibqalha, ħalliha u ħalliha imwarrba.
- Saħħan iż-żejt veġetali fi skillet kbir fuq sħana medja; issajjar il-majjal kubiku nej, waqt li tħawwad ta 'spiss, sa kannella.
- Żid il-basla mqatta 'u l-karfus mal-majjal u kompli t-tisjir sakemm il-basla tkun deheb. Jekk tuża laħam tas-siġar imqatta 'f'qiegħ il-baħar, żidha f'dan il-punt u kompli tisjir għal madwar 4 sa 6 minuti, jew sakemm il-majjal ikun kannella ħafif.
- Żid l-ingredjenti li fadal u ħallat biex tħallat sewwa.
- Mgħarfa l-majjal, ir-ross u l-taħlita tal-ħxejjex fid-dixx tal-casserole ppreparat.
- Għatti d-dixx tal-ħami sewwa bil-fojl u ħallih fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 30 sa 40 minuta, jew sakemm isfar u tbaqbieq.
Varjazzjonijiet
- Minflok il-krema tas-soppa tat-tiġieġ, agħmel il-casserole bil-krema kondensata ta 'soppa tal-faqqiegħ jew krema tal-karfus.
- Ibdel il-majjal biċ-ċanga mixwija moħmija jew il- perżut moħmi .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 584 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 15 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Sodju | 545 mg |
| Karboidrati | 48 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 27 g |