Ċipep tal-patata moħmija

Hija dik il-ħin tal-ġurnata għal darb'oħra meta int qiegħed fil-burdata għal snack mgħaffeġ crunchy, iżda din id-darba, ma tilħaqx il-borża tal-patata moqlija u l-kaloriji li jiġu magħha. Jemmnu jew le, tista 'tibni l-verżjoni b'saħħitha tiegħek.

Din ir-riċetta taċ- ċippa taċ- ċippa tal-patata moħmija ħafifa u crispy hija faċli biżżejjed għal kulħadd biex jagħmel, u ċertament iservi biex jissodisfa l-effetti tax-xenqa tiegħek. Dak li jagħmel din it-togħma ta 'riċetta l-aktar bħal ċipep tal-patata moqlija fonda huwa ċ-ċirasa tal-laqx, li huwa dovut għal kemm il-patata tinqata': L-irqaq li tnaqqas il-patata, aħjar. L-għodda ideali biex tintuża biex jinkiseb dan hija mandolina . Jekk ma jkollokx kopertura ta 'sigurtà li żżomm is-swaba' tiegħek 'l bogħod mix-xafra waqt li tkun qatgħat, oqgħod attent ħafna hekk kif il-biċċa tal-patata tinqata'. Alternattivament, uża sikkina dgħajfa u ħu l-ħin tiegħek biex taċċerta ruħek li taqta 'biċċiet irqaq uniformi. U l-ebda ħtieġa li titqaxxar il-patata - dawn iċ-ċipep huma tant delikati li ħadd ma josserva l-ġilda.

Iservu dawn il-laqx bid-dip favorita tiegħek, flimkien ma 'sandwich jew sempliċement waħedhom.

Dak li għandek bżonn

• 1 lb. patata russet, imnaddfa u mqatta 'f'biċċiet ta' 1/8-il pulzier
• Żejt taż-żebbuġa 1 Żebbuġa
• 1/4 melħ Tsp

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 450 F. Poġġi folja tal-ħami kbira bi sprej għat-tisjir.
2. Fi skutella kbira, ħawwad il-flieli tal-patata flimkien maż-żejt taż-żebbuġa u l-melħ għall-kisi b'mod uniformi. Ifrex il-flieli tal-patata f'saff wieħed fuq il-folja tal-ħami ppreparata.
3. Poġġi fil-forn u ħalliha għal 20 sa 25 minuta, jew sakemm iċ-ċipep ikun ta 'kulur tad-deheb ħafif ħafna u jidhru crunchy. Żomm għajnejk bir-reqqa biex taċċerta ruħek li l-patata ma tagħmilx kannella u żżejjed.

1. Ħalli ċ-chips jiksħu kompletament qabel ma jservu.

Per Notifikazzjoni: 107 kaloriji

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	115
Xaħam totali	3 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	156 mg
Karboidrati	19 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	2 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)