I moħmi din il-kejk abjad klassiku fabulous f'pannett tal-kejk tal-Bundt u kkompletajt b'glaze taċ-ċikkulata. Krema t-tqassir u z-zokkor għal madwar 4 minuti għall-aħjar riżultati.
Għat-togħma tal-lumi, uża l-estratt tal-lumi minflok l-estratti tal-lewż u tal-vanilla.
Tlesti dan il-kejk bil-glaze taċ-ċikkulata inkluża, iżda tuża glaze favorita tiegħek jew ġelu jew taqli flieli bil-frott jew zalza tad-deżerta. Dan il-zalza tal-lumi tkun meraviljuża fuq il-kejk, jew tuża zalza friska blu .
Dak li għandek bżonn
- 3 tazzi (13 uqija)
- dqiq tal-kejk
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/4 kuċċarina melħ
- Tqassir ta 'tazza 1 (temperatura tal-kamra)
- 2 zokkor taz-zokkor (granulat)
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1/2 kuċċarina estratt tal-lewż
- 8 abjad tal-bajd kbir (temperatura tal-kamra)
- 1 tazza tal-ħalib (sħaħ jew 2%)
- Ċikkulata Glaze :
- 2 imgħaref tal-butir
- 2 uqun ċikkulata mingħajr zokkor
- 2 tablespoons ta 'ilma jagħli
- Zokkor ta '1 tazza (imnaddaf tal-confectioners)
- Melħ bil-qoxra
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn għal 350 ° F. Xarrab u dqiq pan ta 'kejl Bundt standard jew sprej bi sprej tal-ħami bid-dqiq.
Kejjel jew iżen id-dqiq tal-kejk u poġġi fi skutella. Żid it-trab tal-ħami u 1/4 kuċċarina ta 'melħ mad-dqiq u ħallat biex taħlita sewwa. Imwarrba.
Poġġi t-tqassir fi skutella kbira tat-taħlit. Imsaħ għal 2 minuti, sakemm tkun fluffy. Żid iz-zokkor u l-krema t-taħlita għal madwar 4 minuti itwal, sakemm tkun ħafifa u fluffy.
Żid il-1 kuċċarina ta 'vanilla u l-estratt tal-lewż u aqta' sakemm tinħall sewwa.
Fi skutella oħra (tal-metall jew tal-ħġieġ), bi beaters nodfa, aqta 'l-abjad tal-bajd sakemm iebes, iżda mhux niexef. Imwarrba.
Żid madwar nofs it-taħlita tad-dqiq għat-taħlita kremuża u ħallat sakemm titħallat. Żid il-ħalib u ħallat sakemm titħallat. Żid it-taħlita tad-dqiq li jkun fadal u ħallat biss sakemm titħallat tajjeb.
Itwi fl-abjad tal-bajd sakemm inkorporat sew.
Mgħarfa fil-pan tal-għaġina Bundt ippreparat u mifrux b'mod ugwali.
Sahh ghal 50 sa 55 minuta, jew sakemm il-snien li jiddahhal fić-ćentru jitla 'nadif.
Kessaħ fil-pan fuq rack għal 10 minuti. Invertita fuq ir-rack biex tkessaħ kompletament. Glaze l-kejk imkessaħ biċ-ċikkulata glaze (taħt) jew ġlata kif mixtieq.
Mhux obbligatorju Ċikkulata Glaze
Dewweb il-butir u ċ-ċikkulata f'kaldarun doppju jew skutella fuq ilma li jissajjar. Neħħi mis-sħana u taħbit fiż-zokkor tal-confectioners, ilma jagħli, ftit pixxina, u 1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Vanilla Crazy Cake Bil Ċikkulata Chips
Krema tal-Lumi Sweet Sour Cream
Ricotta Bundt Cake Bil Glaze Butir Kannella
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 405 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodju | 422 mg |
| Karboidrati | 55 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |