Agħmel dawn il-patata mlaħalħa bil-mod bil-mod bil-mod bil-mod qabel iż-żmien , friġġ sa jumejn, imbagħad erġa saħħha u żommu sħun fil-cooker bil-mod. Il-patata hija krema u lixxa u għandha t-togħma u l-konsistenza perfetta.
Dawn il-patata huma perfetti meta int divertenti, speċjalment fuq Thanksgiving. Wara kors wieħed u stennija għalik huwa mod eċċellenti biex tagħmel il-ħaġa sħiħa ħafna aktar faċli. U dawn il-patata huma krema ħafna, b'togħma fabulosa mill-krema tal-ġobon u l-krema qarsa .
Jekk tixtieq, int tista 'taqta' zalza ta 'basla mqatta' u xi tewm ikkapuljat fil-butir ta '1/3 tazza sal-offerta qabel ma żżidha mal-krema qarsa. F'dak il-każ, ħalli barra t-trab tal-basal u t-tewm.
Dak li għandek bżonn
- 5 liri russet jew
- Yukon Patata tad-deheb , imqaxxra u kwartieri
- Ġobon tal-krema tal-pakkett 1 (8-uqija), imrattab
- 1 kikkra krema qarsa
- 1 kuċċarina trab tal-basal
- 1-1 / 2 kuċċarini melħ
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 1/4 kuċċarina bżar abjad
- 1 bajd imsawwat
- 1/3 tazza butir
Kif tagħmel dan
- Imsaħ il-patata f'potilla kbira ta 'ilma mielaħ jagħli sakemm ikun offert, madwar 20 sa 30 minuta. Ixxotta sewwa l-patata fil-colander u terġa 'lura għall-borma xotta. Ħawwad fuq sħana baxxa għal madwar minuta. Dan jgħin biex il-patata titlaħlaq minħabba li tbattal l-umdità żejda.
- Imbagħad ixxotta l-patata sakemm ma jkunx hemm ċapep. Taħbit fil-ġobon tal-krema, krema qarsa, trab tal-basal, melħ, bżar u bajd.
- Poġġi l-patata mqaxxra f'dixx tal-ħami ta '9 x 13 pulzier. Dewweb il-butir u xarrab il-patata. Saħħan għal 20 minuta, imbagħad ikopru u tkessaħ sa 3 ijiem.
- Aqbad patata 'l barra mill-friġġ madwar 3-1 / 2 siegħa qabel ma sservi ħin. Ħawwad sew it-taħlita tal-patata. Neħħi l-patata mid-dixx u poġġi f'serp ta '4 jew 5 kwarti . Għatti u sajjar fuq sħana baxxa għal 3 sa 4 sigħat, waqt li tħawwad darba jew darbtejn.
- Tista 'żżid aktar butir imdewweb jew xi krema jew ħalib jekk trid aktar konsistenza. Il-patata tista 'tinżamm fuq cooker bil-mod addizzjonali ta' 30 minuta jew aktar fuq baxx, jew dawwar il-crockpot biex "iżommu sħun" għal siegħa jew tnejn oħra jekk ikun meħtieġ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 299 |
| Xaħam totali | 16 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodju | 380 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 6 g |