Għaliex il-pancakes Koreani huma aktar versatili mill-kontraparti Amerikana
Ġunju (jew jeon, chun) huma platti Korean bħall-pancake. Jistgħu jsiru minn kważi xejn. Dan jinkludi laħam, frott tal-baħar, ħxejjex, u kimchi, u huma miksija bi bajda, dqiq, jew taħlita tal-batter qabel ma jkunu mkessħa. Hemm ukoll verżjonijiet ħelwin tad-deżerta jew snack ta 'Ġunju.
Ġunju jista 'jkun dixx sekondarju, snack, platti prinċipali, deżerta, jew anju (xorb snacks). Huma 'l bogħod mill-pancakes stil Amerikani, li mhumiex daqshekk versatili.
01 ta '04
Pan-Fried Zucchini (Hobak Jun)Naomi Imatome Doppju tal-ġenb Korean Delicious u b'saħħtu, Hobak Jun (jew jeon) huwa faċli biex tipprepara u jmur tajjeb ma 'kważi kull Ikla Koreana. Dak kura! Il-zucchini huwa miksi fi dqiq irqiq ta 'dqiq u bajd, imqaxxrin fuq iż-żewġ naħat u serva bix-zalza tas-sojja biex tgħaddas. Allura filwaqt li, Zucchini huwa veġetali b'saħħithom ħafna li jikkunsmaw, moqlija u msawta, mhux tant.
02 ta '04
Scallion Pancake (Pa Jun)Naomi Imatome Din ir-riċetta koreana tal-pancake tisjir hija faċli biex issir u hija dejjem folla kbira. Taħdem bħala snack hearty, appetizer, jew dixx sekondarju għal ikla Koreana jew Ażjatiċi.
Bħal fil-biċċa l-kbira tar-riċetti u platti Koreani, tista 'tittejjeb il-gosti tiegħek. Jekk għandek il-ħin, per eżempju, tista 'żżid bżar aħmar bil-qalb imqatta' u basal abjad ma 'pa jun. Il-karrotti, il-zucchini, il-faqqiegħ u l-kimchi huma wkoll mili popolari għall-pancakes ċineżin Koreani. Riċerka mili ieħor possibbli tista 'tpartit għall-ħaxix favorit tiegħek.
03 ta '04
Ħut imkisser bil-Pan (Saeng Sun Jun)Normalment nixtieq nagħmel dan bil-barbun frisk jew il-merluzz iżda kważi kull ħut abjad jaħdem tajjeb f'din ir-riċetta. L-aħjar għażla hija ħut frisk b'ħalq abjad delikat bħal barbun, merluzz, pollakkju, perċa tal-baħar, halibut, orange roughy, u croaker isfar, iżda anke ħut iffriżat gosti tajjeb imsajjar b'dan il-mod.
Il-kisi rqiq tal-bajd u d-dqiq jagħmilha faċli biex tiekol u tħejji. Tajjeb biż- zlazi li jixxejnu pikkanti jew sempliċement zalza tas-sojja, gidjien u anke laħam-eaters iħobbu dan il-ħut imqaxxar. Jekk qed tipprova tagħti l-laħam jew taf xi ħadd li hu, wean lilhom off ma 'dan id-dixx.
04 ta '04
Kimchi Jun (Kimchi Pancake)Naomi Imatome Din ir-riċetta kimkira tal-pancake hija użu kbir ta ' kimchi li jibqa' u hija faċli ħafna biex tagħmel. Kimchi Jun jaħdem bħala snack hearty, appetizer, jew dixx sekondarju għal ikla Koreana jew Ażjatiċi. Bħal fil-biċċa l-kbira tar-riċetti u platti Koreani, tista 'tittejjeb il-gosti tiegħek biż-żieda ta' ħaxix, laħam jew frott tal-baħar oħrajn. Jekk ser tuża l-batter lesti disponibbli fil-prodotti tal-merċa Koreani u Ażjatiċi oħra, ara n-nota tal-qiegħ għal direzzjonijiet.