Iċċelebra l-istaġun tal-qara 'kull ħin tas-sena b'dawn il-cookies tal-qara ħamra. Il-cookies tal-qara ħamra huma pprezzati bil-kannella u noċemuskata, u ftit melassa u zokkor ismar jagħtihom ħelu. Huma mbagħad ħelu ma 'zokkor tal-confectioners għal kuntatt dekorattiv. Uża purè tal-qara 'fil-laned jew homemade biex tagħmel dawn il-pikkanti delights.
L-għażla ta 'qara' għal dik tad-DIY Pumpkin Purée
Din ir-riċetta tippermetti għal purezza fil-laned, iżda tista 'tkun trid tagħmel tiegħek stess - mhux daqshekk diffiċli! Dan jibda bl-għażla tal-qargħa tajba. Ma tridux il-qara tal-qtugħ tradizzjonali li tpoġġi fuq il-porch tiegħek. Minflok, agħżel qara ħamra jew qara ħamra. Jistgħu wkoll ikunu mmarkati bħala Ghost Rider, New England Pie Pumpkin, Baby Pam, Autumn Gold, Lumina (li huma bojod), Cinderella, jew Fairy Tale.
Agħżel qargħa li hija bejn 4 u 8 liri - u skip dawk li għandhom tikek jew tikmix artab. Miżmuma sewwa, qara 'ħami tista' taħżen tajjeb għal ġimgħat.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra butir (temperatura tal-kamra)
- 1/2 zokkor tat-tazza mrammla
- 1/2 kikkra zokkor kannella ċar (ippakkjat sew)
- 1/4 tazza molassi
- 1 tal-bajd
- Purée tal-qara 'tazza 1 (fil-laned jew magħmula mill-homemade *)
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina baking soda
- 1 1/2 kuċċarina kannella
- 1/2 kuċċarina noċemuskata
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 1/2 zokkor tal-confectioners tal-kikkra (mgħarbula, għat-tfarfir)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira tat-taħlit, krema l-butir u z-zokkor flimkien sakemm tkun ħafifa u fluffy.
- Taħbit fil-ġulepp u l-bajd.
- Ħawwad fil-purée tal-qara. Tista 'tuża purè fil-laned, iżda l-istruzzjonijiet biex tagħmel tiegħek huma hawn taħt jekk tixtieq tipprova.
- Fi skutella oħra, iffiltra flimkien id-dqiq, baking soda, kannella, u noċemuskata. Imbagħad ħawwad it-taħlita tad-dqiq fit-taħlita krema flimkien mal-ħalib. Ħallat sewwa imma ma taħbitx.
- Għaqqad l-għaġina bil-qalba tat-trota tal-ġir fit-tgeżwir fuq il-folji tal-ħami bil-grass. Imsaħ f'375 F għal madwar 12-il minuta, sakemm issettja. Neħħi għal xtillieri u kompli tibred.
- Cookies tal-qargħa tat-trab b'zokkor tal-confectioners imqaxxar.
Nagħmlu Purée tal-Pumpkin Tiegħek
- Biex tagħmel il-purée tal-qara ', qatgħet il-qara' nofsha, b'mod transvers. Neħħi żrieragħ u membrani.
- Poġġi fuq folja tal-ħami greased, maqtugħa 'l isfel, u ħalliha f'325 F għal siegħa, jew sakemm toqgħod.
- Kessaħ għal 10 minuti. Neħħi l-polpa u poġġiha fil-blender jew fil-proċessur.
- Purée jew proċess sakemm il-qargħa tkun bla xkiel.
- Poġġi fi strixxa jew passatur tal-malja miksija biċ-ċiċċirell u ħalli drain ġo skutella għal madwar siegħa. Meta t-taqta 'tkun waqfet, poġġi l-purée f'kontenitur. Għattiha u tkessaħ il-purée jekk ma tużax minnufih.
Aktar Riċetti tad-Diżorti tal-Pumpkin
- Cookies tal-qara 'bir-riċetta tal-karamel Icing
- Cookies tal-qargħa mimlija
- Cookies tal-qargħa tal-qargħa ħamra
- Kannella tal-Ġobon Krema tal-Pumpkin
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 78 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodju | 82 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |