Crab Quiche

Dan il-quiche tal-granċ jagħmel ikla sabiħa jew brunch dish bi insalata jew kikkra ta 'soppa. A quiche hija super faċli biex tipprepara, u hija mimlija bil-proteina u t-togħma. Din il-verżjoni hija magħmula bil-laħam tal-granċ u l-ġobon Żvizzeru. Ammont żgħir ta 'shallots bil-qoxra tan-noċemuskata u sauteed jagħti togħma żejda. Uża qoxra tal- għaġina ffriżata jew għaġina homemade għat-torta.

Dak li għandek bżonn

• 1 qoxra tal-għaġina (9 pulzieri) (parzjalment moħmija *)
• 1 butir tal-imgħaref
• 2 tablespoons shallots (ikkapuljat)
• Laħam tal-granċ ta '1 tazza
• 1 dqiq tablespoon
• 1 1/2 kikkra Ġobon Żvizzeru (imqatta '/ maqsum)
• 3 bajd
• 1 tazza nofs u nofs
• 1/2 kuċċarina melħ
• Dash bżar abjad jew zalza tal-bżar jaħraq
• Dusk in-noċemuskata
• 1/2 kuċċarina tursin (ikkapuljat)

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 425 F u poġġi r-rack fiċ-ċentru tal-forn.
2. Għamel il-pjanċa tal-għaġina bl-għaġina u l-linja mkessħa u rrumblata b'karta jew karta tal-perkut. Imla bit-toqob jew il-fażola mnixxfa mill-inqas żewġ terzi sħaħ.
3. Imsaħ għal 12 sa 15-il minuta, jew sa ftit li xejn turi xi kulur. B'attenzjoni neħħi l-karta jew il-fojl u l-piżijiet u rritorna l-qoxra lejn il-forn għal madwar 5 minuti, jew sakemm tkun ħafif biss. Neħħiha mill-forn u ħalliha tibred waqt li tipprepara l-mili. Naqqas it-temperatura tal-forn għal 350 F.

1. Fi skillet fuq sħana medja, dewweb il-butir. Saute l-shallots ikkapuljat sa l-offerta, madwar 2 minuti. Għaqqad il-shallots mal-laħam tal-granċ u dqiq; imwarrba.
2. Sprinkle 3/4 tazza tal-ġobon fil-qoxra ippreparata tal-qoxra, imbagħad fuq it-taħlita tal-qronfol u tal-granċ. Sprinkle bil-bqija 3/4 tazza tal-ġobon.
3. Fi skutella, aqbad il-bajd, il-krema, il-melħ, il-bżar, in-noċemuskata u t-tursin sakemm titħallat tajjeb. Ferragħ fil-qoxra tal-qoxra.
4. Imsaħ għal 25 sa 30 minuta f'temperatura ta '350 F.

Jservi 6 sa 8.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	409
Xaħam totali	28 g
Xaħam saturat	10 g
Xaħam mhux saturat	8 g
Kolesterol	126 mg
Sodju	524 mg
Karboidrati	25 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	15 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)