It-tiġieġ Taljan ta 'Ness huwa taħlita tajba ta' tiġieġ, tadam, zunnarija mqatta ', bżar u ħwawar. It-tewm iżid it-togħma flimkien mal-ħxejjex imnixxfin u weraq tar-rand. It-taħlita taż-żerriegħa tissajjar għall-perfezzjoni fil-cooker bil-mod.
Ħossok liberu li tibdel jew tissostitwixxi xi ingredjenti biex taqbel mal-gosti tal-familja tiegħek. Żid ftit zucchini mqatta 'mal-zalza flimkien mal-karrotti.
Iservu t-tiġieġ bil-lingwina jew spagetti u għaddi l-ġobon Parmesan.
Dak li għandek bżonn
- 4 sider tat-tiġieġ, bla għadam, maqtugħin f'biċċiet ta 'daqs tal-gidma
- 1 tista '(14.5 uqun) tadam imqatta'
- 1 bżar aħdar ħelu kbir (imqatta ')
- 1 basla żgħira tat-tisjir (imqatta ')
- 1 kustilja medja tal-karfus (imqatta ')
- 1 karrotta medja (imqaxxra u mqatta 'jew imqatta')
- Weraq tal-weraq 1
- 1 kuċċarina imnixxef oregano
- 1 kuċċarina ħabaq imnixxef
- Fakoltattiv: 1/2 kuċċarina sagħtar imnixxef
- 2 qronfol tat-tewm imqatta '; JEW 2 kuċċarini trab tat-tewm
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina qxur tal-bżar aħmar, jew għall-togħma
- 1/2 kikkra ġobon maħkuk Parmesan jew Romano
Kif tagħmel dan
- Fil-cooker bil-mod, agħmel flimkien l-ingredjenti kollha ħlief il-ġobon maħkuk.
- Għatti u sajjar fuq il-baxx għal 5 sa 7 sigħat. Neħħi l-weraq tar-rand u sprinkle bi ġobon maħkuk qabel ma sservi. Jew għaddi l-ġobon Parmesan jew Romano fuq il-mejda.
- Dan id-dixx huwa eċċellenti ma 'linguine jew spagetti jew iservi t-tiġieġ bir-ross msajjar.
Varjazzjonijiet
- Uża vażett ta '16-il uqija ta' zalza favorita ta 'l-ispagetti minflok jew flimkien mat-tadam imqatta'.
- Żid xi żebbuġ imqatta 'flieli għaż-zalza.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 166 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodju | 625 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 11 g |