Low-carb Grilling

Aqta 'l-carbs' il barra mix-xiwi

Diġà indikajt li t-tisjir jista 'jkun metodu ta' tisjir b'saħħtu . Minħabba grill huwa miftuħ u jippermetti li x-xaħmijiet jiskula inti tipikament tikseb inqas xaħam mill-laħam grilled minn imsajjar kważi kull mod ieħor. Imma x'jiġri jekk inti tgħodd carbs? Naturalment, il-laħam fih prattikament l-ebda karboidrati u dak in-nies li jaħslu l-aktar huwa l-laħam. Huwa dak li sar għall-laħam dik il-problema.

Tfittxija Karburi : Jekk inti kont qed tingħata attenzjoni inti probabilment ħadthom induna li l-fatti nutrizzjonali huma dibattibbli, ix-xjenza hija konfuża u l-kumpaniji tal-ikel jixtiequ jagħmlu l-flus irrispettivament minn kemm huma ħżiena jew tajbin il-prodotti tagħhom.

Wara kollox, l-Insalata Krisur Chicken Caesar ta 'McDonald's għandha aktar xaħam minn Hamburger ta' Kwartier Pounder. Allura oqgħod attent għall-maħżen mixtri l-immarinar, is-zlazi tal-barbecue, u l-ħwawar. Ħafna zlazi kummerċjali tal-barbecue huma mgħobbija b'kaloriji. Fil-fatt, in-numru wieħed ta 'ingredjent f'uħud huwa z-zokkor jew il-ħlewwa tal-qamħ. Il-maħżen tipiku mixtri jinżamm bejn 5 u 8 grammi ta 'carbs kull tablespoon. Anki r-rubs tal-ħwawar jista 'jkun fihom ammonti kbar ta' zokkor. L-iktar soluzzjoni sikura hija li dawn isiru mill-bidu nett.

Żieda ta 'Togħma : Il-kumpaniji l-kbar tal-ikel jidhru li jaħsbu li t-togħma tfisser ftit iktar minn melħ u zokkor. Huma jżiduhom ma 'kollox. Personalment, naħseb ħelu huwa biss ħelu. It-togħma ġejja minn għadd sħiħ ta 'ikel li huma tipikament xaħam u mingħajr karboidrati. Il-ħwawar, il-ħxejjex aromatiċi, il-kolazzjonijiet, it-tewm, il-basal huma kollha modi kbar biex iżidu t-togħma u jagħmluh mingħajr ma żżid xi ħaġa li ma tridx. Ħu pereżempju immarinar tajjeb għal tiġieġ imqatta 'kollu.

Din hija ftit liri ta 'tjur hawn, diġà ħielsa mill-karboidrati u lesta għall-grill. Naturalment, trid tibqa 'mmarinat għal raġunijiet tajbin għas-saħħa u t-togħma. Ipprova ħallat koppja ta 'tablespoons ta' żejt taż-żebbuġa (xaħam hawn, imma mhux verament li ħafna se tagħmilha għal barra jilħaq), 1/4 tazza ħall balsamic, tliet sinniet ta 'tewm ikkapuljat, ore imnixxef, sagħtar u zekka .

Int ltqajna immarinar kbir b'ħafna togħma u int ma żiedx karboidrati u ftit xaħam. Fil-fatt, ħafna mix-xaħam miż-żejt taż-żebbuġa jintilef fil-grill.

Zlazi Barbecue : Għid li l-aktar zlazi kummerċjali tal-barbecue huma mgħobbija f'zokkor. Huwa tassew mistħija li aħna wasal għal dan. Zlazi tal-barbecue tradizzjonali kienu taħlitiet sempliċi ta 'ħwawar (normalment tuffieħ tas-sidru) u kultant tadam. Naturalment, it-tadam għandu zokkrijiet, iżda xejn meta mqabbel mal-btieti ta 'ħlewwa tal-qamħ ta' fruttożju miżjud miżjud ma 'zlazi f'dawn il-jiem. Zalza sempliċi qiegħda hemm biex iżżid mat-togħma tal-laħmijiet affumikati u grilled, ma tegħlebha. L-aħjar strateġija tiegħek hija li tħarreġ l-ilsien tiegħek biex ma tistenniex mijiet ta 'kaloriji kull darba li inti gidma fi tiġieġ grilled ta' sidra affumikata. Ipprova flavor minflok iz-zokkor.

Fuq l-aħħar nota, l-affarijiet jistgħu jinqalgħu mill-grill u l-kap għal bun. Naturalment, tista 'tmur għall-kelb hot bunless jew il-wrap burger. Hemm ukoll għadd kbir ta 'ħobż u boll baxx ta' karboidrati disponibbli f'dawn il-jiem. Me, nippreferi li tagħżel karbs, kaloriji u xaħmijiet tiegħi bil-għaqal.