Il-cupcakes ta 'bellus aħmar huma perfetti għal bosta okkażjonijiet, mill-festi tal-Milied għall-partiti tal-iskola għal ħelu ta' kuljum. Ħossok liberu li tħejji l-kreazzjonijiet lesti tiegħek b'xogħlijiet ħomor jew ċikkulata, jew sempliċiment tuża doża b'saħħitha ta 'ġlata mingħajr ħalib!
Dak li għandek bżonn
- 3 dqiq tal-kejkijiet ta '1/2 kikkra (mhux awto)
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- 1 1/2 sticks marġerina tas-sojja (jew 3/4 tazza)
- 2 tazzi zokkor
- 3 bajd kbir (imsaħ ħafif)
- 6 imgħaref tal-kulur aħmar tal-ikel
- 3 imgħaref tat-trab tal-kawkaw (mhux biz-zokkor)
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 3/4 tazza jogurt tas-sojja (sempliċi)
- 3/4 tazza tal-ħalib tas-sojja (ħuxlief jew ħalib tal-lewż)
- 1 1/2 kuċċarina ħall tat-tuffieħ tas-sidru
- 1 1/2 kuċċarina baking soda
- 1 riċetta
- ġelatina tal-ġobon krema mingħajr ħalib
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F. Linja 2 Tazzi tal-molluski ta '12-tazza b'inforcer tal-cupcake u mwarrba.
- Fi skutella tat-taħlit ta 'daqs medju, iffiltra flimkien id-dqiq u l-melħ. Imwarrba. Fi skutella kbira tat-taħlit, uża mixer ta 'l-idejn bl-idejn għall-krema tal-marġerina sakemm tkun bla xkiel. Żid iz-zokkor u tegħleb sakemm tkun fluffy. Żid il-bajd, wieħed kull darba, swat sakemm inkorporat. Żid il-kulur tal-ikel, it-trab tal-kawkaw u l-vanilla, swat sakemm jixxaqqaq u magħqud tajjeb.
- Fi skutella żgħira, ħawwad il-ħalib tal-jogurt tas-sojja mingħajr tal-ħalib u l-ħalib tas-sojja (jew tal-lewż). Żid it-taħlita tal-jogurt tas-sojja mat-taħlita tal-marġerina f'diversi żidiet, li jalterna mat-taħlita tad-dqiq sakemm ma jkun ġie miżjud u l-batter kombinat tajjeb. Fi tazza żgħira, ħallat il-ħall tat-tuffieħ tas-sidru u s-soda tal-ħami, u żid immedjatament mal-batter, swat sakemm il-batter ikun magħqud sew u bla xkiel.
- Qawwa l-batter fil-inforri tal-cupcake ppreparat, imla kull wieħed madwar 2 / 3-3 / 4 tal-mod sħiħ. Imsaħ għal 18-22 minuta, jew sakemm snien li jiddaħħal fiċ-ċentru ta 'cupcake joħroġ nadif. Ħalli cupcakes jiksaħ kompletament fuq xkaffar li jkessaħ il-wajer qabel ma jixtarru bil -Ġobon Krema Ħieles mill-Ġlata Ġlata jew Ġlata Ħielsa Ħielsa mill-Għażla tiegħek. Iservi kiesaħ jew f'temperatura tal-kamra.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 129 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Sodju | 182 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |