Ananas Empanadas - Ricetta Empanadas de Pina

Dawn l-empanadas ftit eleganti huma mimlija b'taħlita ħelwa ta 'ananas u gwava. Il-mili tal-ananas isir bl-ananas frisk li huwa msajjar biz-zokkor biex jagħmel verżjoni mgħaġġla tal- ġamm tal- ananas . Jekk int verament in a hurry, tista 'wkoll tuża xemgħa ananas mixtrija.

Pejst tal-Guava huwa faċli biex tinstab fit-taqsima ta 'l-ikel ta' l-Amerika ta 'ħafna prodotti tal-merċa, u Goya jagħmel ġawweġ Delicious li jaħdem ukoll f'din ir-riċetta (u huwa kbir bil-gallettini).

Dak li għandek bżonn

• Għall-għaġina tal-għaġina:
• 8 imgħaref tal-butir kiesaħ
• 4 uqija ġobon krema
• 3 tablespoons krema jew ħalib
• 1 1/2 kikkri dqiq għall-iskop kollu
• 1/2 kuċċarina melħ
• Għall-Mili:
• 2 kikkri ananas (kubi friski jew 1 kannella kbira, b'meraq)
• Pejst tal-gwava ta '1/4 tazza (jew ġja tal-guava)
• 2 imgħaref tal-butir
• 2 tablespoons zokkor ismar
• 1 kuċċarina vanilla
• 1 tablespoon rum (mhux obbligatorju)
• Lipp tal-melħ
• 1/4 zokkor taz-zokkor (għal garnish)

Kif tagħmel dan

Ipprepara l-għaġina tal-għaġina:

1. Poġġi d-dqiq u l-melħ fl-iskutella ta 'proċessur tal-ikel.
2. Aqta '8 imgħaref ta' butir fi kubi u sprinkle fuq id-dqiq. Żid il-krema tal-ġobon. Taħlita ta 'polz diversi drabi fil-qosor, sakemm it-taħlita tkun imqaxxra u l-butir ikun f'biċċiet żgħar.
3. Żid il-krema u t-taħlita tal-polz għal darb'oħra sakemm tibda biss tingħaqad bħala għaġina. Żid tablespoon addizzjonali ta 'krema jekk meħtieġ.

1. Dawwar il-għaġina fuq biċċa tal-plastik. Agħmel għaġina f'dijett, qajla fi plastik, u għaġla tkessaħ għal mill-inqas 45 minuta.

Agħmel il-Mili:

1. Dewweb 2 tablespoons butir fi skillet tqil fuq sħana medja.
2. Żid l-ananas kubiku (u kwalunkwe meraq) u z-zokkor ismar. Saħħan sakemm l-ananas jibda karamelizza u t-taħlita tibda tinħela.
3. Żid il-pejst tal-guava jew il-ġawweġ tal-guava, il-vanilla, ir-rum (jekk qed tużaha) u ftit melħ.
4. Kompli issajjar, maqtugħ l-ananas kemxejn bi qoxra tal-patata jew bil-furketta, sakemm it-taħlita tkun imħaxxna u għandha konsistenza simili għall-ġamm.
5. Neħħi mis-sħana u ħalli tiksaħ kompletament.

Forma ta 'Empanadas:

1. Irrombla nofs il-għaġina ta 'l-għaġina sa ħxuna ta' 1/8 pulzier fuq wiċċ ħafna ġġenerat.
2. Aqta 'ċrieki ta' dijametru ta '3 1/2 pulzier ta' għaġina (jew daqs preferut).
3. Imla kull ċirku bi 1-2 kuċċarina ta 'taħlita ta' ananas imkessaħ.
4. Imsaħ ix-xfar tal-għaġina ħafif bl-ilma, imbagħad erġa 'għaqqad il-għaġina fin-nofs u ttaqqab it-truf flimkien biex tissiġilla.
5. Poġġi l-empanada issiġillata fuq folja tal-ħami miksija bi karta tal-parċmina, u uża t-toqob tal-furketta biex tagħmel siġill aktar dekorattiv.
6. Irrepeti mal-bqija tal-għaġina.
7. Ħobż empanadas f'temperatura ta '350 grad għal 20-25 minuti sakemm jittaqqab u bilkemm jibda jdawwar kannella dehbi.
8. Neħħi empanadas mill-forn. Erġa bil-mod l-empanadas fi skutella ta 'zokkor mrammla waqt li jkunu għadhom sħan.
9. Iservu empanadas sħun jew f'temperatura tal-kamra.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	126
Xaħam totali	9 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	24 mg
Sodju	105 mg
Karboidrati	10 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)