Deep-Fried Easter Creme Bajd

Ċansijiet int diġà familjari mal Cadbury Creme Eggs, il-bajd popolari miksija biċ-ċikkulata bil-mili tal-krema likwida.

Il-qali tal-bajd sakemm dawn ikunu kannella dehbi jipproduċi krispej, tqarmeċ barra, filwaqt li l-intern idub f'qawwa ta 'ċikkulata u ħelu gooey. Jekk qatt kellek trattati fil-fond fil-fiera, taf l-appell ta 'qali ikel sorprendenti. Immaġina li sservi dawn il-ħlewwiet bħala deżerta tal-Għid mhux mistennija, kompluta b'saqaf ta 'krema bit-tarjola jew ġelat u xaqq ta' zalza taċ-ċikkulata.

Huwa eħfef li tuża bajd tal-krema mixtri, bħal bajd Cadbury, f'din ir-riċetta. Iżda jekk inti tixtieq li tmur ir-rotta kompletament homemade, tista ' tagħmel il-bajd tal-krema tiegħek stess . Għal kandju simili b'ċentru ta 'krema iktar soda, tista' tipprova l -bajd fondant tal-Għid .

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Imsaħ il-bajd għal siegħa qabel ma qalihom, jew poġġihom fil-friża għal 15-il minuta qabel ma qali. Huma anqas probabbli li jnixxu matul il-proċess tal-qali jekk jibdew kesħin.
  2. Filwaqt li l-bajd qed jiksaħ, ipprepara l-batter. Fi skutella żgħira, ħallat id-dqiq, trab tal-ħami, ħalib, 1 kuċċarina ta 'żejt veġetali u melħ. Imsaħ sakemm il-batter ikun ħieles minn ċapep.
  3. Imla b'taperu medju b'1 1/2 pulzier ta 'żejt (dan se jkun madwar 4 sa 6 tazzi, skond id-daqs tal-pan tiegħek). Poġġi l-pan fuq sħana medja u daħħal kalamita / termometru tal-qali fond. Saħħan iż-żejt sakemm tilħaq 375 F.
  1. Jekk il-bajd għadu fl-ippakkjar tagħhom, ħollhom. Poġġi bajda fil-batter, tkopriha kompletament, imbagħad poġġiha sewwa fiż-żejt sħun. Saħħan il-bajda għal madwar 3 sa 4 minuti, sakemm ikun kannella dehbi min-naħat kollha. Neħħi l-bajda miż-żejt billi tuża għodda tal-qali jew tal-qali bil-labra u poġġiha fuq pjanċa miksija b'diversi saffi ta 'xugamani tal-karti.
  2. Irrepeti dan il-proċess bil-bajd li fadal. Kif issajjar minnhom, kontinwament tissorvelja t-temperatura biex tiżgura li tibqa 'madwar 375 F. Jekk tinġem hot wisq, neħħiha mis-sħana fil-qosor, u jekk tinħall isfel, ħalliha ssaħħan għal darb'oħra qabel ma terġa' qali.
  3. Il-bajd tal-krema tal-Għid tal-Għid jitlef iċ-ċentru likwidu u l-qrubija tagħhom f'madwar 20 sa 30 minuta ta 'qali, għalhekk ladarba l-bajd kollu jkun imsajjar, għandhom jitgawdew minnufih. Iservuhom bit-tbexxix ta 'zokkor fi trab jew drizzle ta' zalza ċikkulata, zalza tal-karamella jew purejiet ta 'berry.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 1812
Xaħam totali 194 g
Xaħam saturat 15 g
Xaħam mhux saturat 137 g
Kolesterol 214 mg
Sodju 426 mg
Karboidrati 13 g
Dieta Fiber 1 g
Proteina 10 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)