Storja
Iva! L-istess żrieragħ misjuba fuq il-prodott popolari "Chia Pet"! Huma attwalment sors ta 'ikel estremament b'saħħtu u apprezzat ħafna fl-Amerika Ċentrali minn żminijiet antiki li jmorru lura għall-Mayans, Aztecs u l-imgħoddi tagħhom. Chia setgħet saħansitra tellgħet il-qamħirrun fost dawn il-popli. (1) Iż-żerriegħa Chia hija l-ewwel imsemmija fir-rekords storiċi ta 'esploraturi Spanjoli bikrija. Illum, iż-żrieragħ Chia għadhom qed jibdew jiksbu notoriety għall-benefiċċji nutrizzjonali sinjuri tagħhom.
Riċerka Aġġornament
Dan is-sors rikk ta 'nutrizzjoni jsibhom ħafna drabi meta mqabbla mal-kittien. Studju wieħed li jinvolvi nisa wara l-menopawża wera li ż-żerriegħa tal-art żiedet livelli ta 'aċidi xaħmin omega-3, marbuta b'mod wiesa' mas-saħħa tal-qalb. Studju ieħor tal-laboratorju ippubblikat fil- Ġurnal Nutrizzjoni fl-2009 wera li l-firien li jieklu ż-żrieragħ ta 'Chia kellhom xaħmijiet tad-demm baxxi u kolesterol, u dan jissuġġerixxi li ż-żrieragħ Chia jista' jkollhom rwol fil-kontroll tad-dijabete. (2)
Benefiċċji Amazing
Iż-żrieragħ Chia huma speċjalment rikki fl-aċidi grassi essenzjali, proteina, fibra, kalċju, antiossidanti, vitamini u minerali. (3) Huma baxxi fil-kolesterol u fil-karboidrati. Il-fibra waħedha fi ftit uqija hija ekwivalenti għal kważi nofs ir-rekwiżit ta 'kuljum rakkomandat! Iż-żrieragħ Chia għandhom kontenut ogħla ta 'omega-3 miż-żerriegħa tal-kittien, u m'għandhomx għalfejn ikunu mitħunin, iżda jistgħu jiġu miżjuda direttament ma' l-ikel imħallat tiegħek. Għalkemm ix-xjenza għadu mhux konklużiv dwar jekk Chia hijiex għodda leġittima għat-telf tal-piż, huwa maħsub li l-massa miżjuda, li tikkontribwixxi għal sens ta 'milja, u l-ispinta tal-enerġija miċ-Chia jistgħu tassew jgħinu biex jitilfu l-piż.
Dak li għandek bżonn
- Għadd ta 'Spinaċi
- 1
- Orange
- 2 handfuls ta '
- Għeneb
- Żrieragħ ta '2 oz Chia
Kif tagħmel dan
- B'differenza ż-żrieragħ tal-kittien, iż-żrieragħ Chia m'għandhomx għalfejn ikunu mitħuna biex jiddiġerixxuhom.
- Dan huwa wkoll multa bħala riċetta smoothie.
- Xi nies meraq (u smoothie) l-oranġjo kollu - qoxra u kollha! Tista 'tagħmel dan u l-qoxra fiha ħafna nutrijenti addizzjonali, imma nsibha wisq morr!