Din ir-riċetta ewlenija tal-għaġina tal-ġir ma tista 'tkun iktar faċli biex tagħmel. Jibda bi qoxra ta 'qsim tat-torti tal-qamħ homemade jew maħżuna li hija mimlija bil-baqta ewlenija tal-ġir magħmula bil-ħalib ikkondensat biz-zokkor u moħmija fil-forn.
Ix-xemgħat ewlenin friski sikwit ikunu diffiċli biex jinstabu iżda l-meraq tal-lajkijiet ibbottiljat tal-ġir huwa faċilment disponibbli fil-ħwienet tal-grocer ewlenin ħdejn il-meraq tal-lumi bbottiljat. Jekk kollox jonqos, huwa disponibbli onlajn. Aqra iktar dwar limi ewlenin hawn taħt.
Relatati: Lime Pie Ċentrali Bil Meringue jew Krema Topping
Dak li għandek bżonn
- 3 isfar kbar tal-bajd tat-temperatura tal-kamra
- 1 jista ħelu ħalib ikkondensat
- 1/2 kikkra meraq tal-lajm tal-lumi
- 2 kuċċarini zest maħkuk tal-ġir
- Qoxra ta 'qatla ta' graham crack tal-qatgħa 1 (9 pulzieri)
- Ġobon tqal bil-ġebel jew bit-tarjola għat-tisqija, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
- Fi skutella medja, għaqqad l-isfar tal-bajd u ħalib ikkondensat biz-zokkor. Taħbit b'taħlita b'veloċità għolja sa ħafifa u fluffy, madwar 5 minuti. Gradwalment taħbit fil-meraq tal-lime u zest tal-ġir.
- Ferra t-taħlita fil-qoxra.
- Imsaħ f'375 F għal madwar 15-il minuta biex issajjar il-bajd. Kessaħ ftit u mbagħad friġġ.
- Iservu b 'dollop ta' krema bit-tarjola jew topping bit-tarjola jekk mixtieq.
Aktar dwar Limes Ewlenin
Limes ewlenin huma endemiċi għar-reġjun Indo-Malajan ta 'l-Asja.
Huma għamlu triqthom lejn l-Afrika ta 'Fuq u l-Lvant Qarib permezz ta' negozjanti Għarab u mbagħad ġew imwettqa lejn il-Palestina u l-Ewropa Mediterranja mill-Kruċjati. Huwa qal li Columbus ġab il-Ġir Prinċipali f'Ħaiti (qabel kienet magħrufa bħala Hispaniola), fejn is-settlers Spanjoli ħaduha lejn Florida.
Il-laħmijiet għamlu tajjeb fin-Nofsinhar ta 'Florida, speċjalment fil-Keys ta' Florida li tahom l-isem komuni tagħhom. Minħabba li l-uragani naqsu l-biċċa l-kbira tal-uċuħ tar-Florida, illum, il-biċċa l-kbira tas-snajja ewlenin ġejjin mill-Messiku.
Il-lajkijiet ewlenin huma iżgħar mill-laħmijiet tradizzjonali li jidhru fil-maħżen tal-grocer. Huma mqaxxra u fihom ftit żrieragħ. Meta l-klieb ewlenin ħodor (frott immatur) jimmatura għal kulur isfar, l-aċidità tinżel u l-laħam ħelu huwa r-riżultat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 214 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 126 mg |
| Sodju | 140 mg |
| Karboidrati | 30 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 8 g |