Dan il-fudge taċ-ċikkulata bajda huwa magħmul bil-marshmallows. Il-fudge huwa super faċli għaliex m'hemmx bżonn ta 'termometru tal-kandju jew ittestjar ripetut. Jiġi perfett kull darba!
Huwa wkoll fudge versatili. Tagħmilha festiva b'kandex tal-peppermint mgħaffeġ bil-mod imdawwar fil-quċċata, jew żid iċ-ċirasa mqatta 'jew imqatta' fin-nofs għall-kandju flimkien mal-ġewża.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 tazza zokkor
- 4 imgħaref tal-butir
- Melħ tad-Dash
- 1 vażett (7 uqija)
- krema tal- marshmallow (jew toqob)
- 2/3 tazza tal-ħalib evaporat
- 1 tazza
- Ġewż (imqattgħin)
- 3 kikkri ċipep ta 'ċikkulata bajda (jew bċejjeċ ta' ħelu ta 'ċikkulata bajda, madwar 18 uqija)
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1/4 kuċċarina estratt tal-lewż
Kif tagħmel dan
- Butir ta '8-il pulzier kwadru tal-ħami dixx. Irfinar id-dixx tal-ħami b'xibka tal-plastik.
- Fi saucepan medju, agħmel flimkien iz-zokkor, il-butir, il-melħ, il-marshmallow u l-ħalib granulat.
- Poġġi l-saucepan fuq sħana medja u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm it-taħlita tasal għal togħlija sħiħa. Kompli it-togħlija fuq sħana medja, waqt li tħawwad kontinwament, għal 5 minuti.
- Neħħi l-pan mis-sħana u żid iċ-ċipep taċ-ċikkulata bajda; ħawwad biex titħallat.
- Poġġi l-pan fuq sħana baxxa u ħawwad b'mod kostanti sakemm iċ-ċipep jitdewweb u t-taħlita hija bla xkiel.
- Neħħi l-fudge mis-sħana u ħawwad il-ġewwieni u l-ħwawar mqattgħin.
- Ferra 'fil-pan preparat u ħalli jiksaħ mat-temperatura tal-kamra.
- Għatti bi tgeżwir tal-plastik u friġġ għal madwar siegħa.
- Ħoll il-ġnub u poġġih fuq platter jew bord tat-tqattigħ. Qaxxar il-qoxra tal-plastik u aqta 'fudge fi kwadri żgħar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 93 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 15 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |